現在天氣變得越來越冷了，冬天仿佛一塊冰烙在我們的心上。我們的身體抵禦疾病的能力有待加強。因此，這時候的我們要更加注重冬季養生。那麼冬季我們應該吃些什麼來抵禦冬季各種高發病呢？今天小編就來推薦這些神奇藥膳，讓你冬季不生病。快來看看吧。

　　風熱型感冒藥膳

　　1.茶豆飲

　　配料：綠豆30克，茶葉9克，白糖适量。

　　制法：先将茶葉用紗布包好，與綠豆一起，加水煎煮，待綠豆熟時，去茶葉，加入白糖溶化。

　　用法：熱服，可一次或分次飲。

　　功效：綠豆甘寒，清熱解毒，能治痧痘熱毒，加茶葉利尿，白糖清熱，用治時行感冒，咽痛發熱，小便不利或兼有尿痛者。

　　2.薄荷粥

　　配料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。

　　制法：首先把薄荷煎取藥汁候涼，然後将粳米放入鍋中，加水煮成粥，當粥快要煮好的時候，加入薄荷汁及冰糖就可以了。

　　用法：稍溫即服，得汗最佳。

　　功效：薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。用于素有胃病，新感風熱者最為适宜。

　　潤肺止咳藥膳

　　1.闆栗炖豬肉

　　配料：豬瘦肉500克，栗子300克，蔥、姜少許，料酒、砂糖、醬油适量。

　　制法：将豬肉切成小方塊，栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色，加入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮，至肉軟時即可。

　　功效：潤肺化痰、補腎健脾。

　　2.雪梨川貝湯

　　配料：2個雪梨，配川貝4克，冰糖75克。

　　制法：将雪梨去皮去核切成小塊放入大碗内，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋内清水燒沸後，隔水放入蒸鍋内蒸1小時取出溫服。

　　功效：潤肺止咳，清熱化痰。

　　慢性鼻炎藥膳方

　　1.辛夷煮雞蛋

　　配料：辛夷花10克，雞蛋2個。

　　制法：把辛夷花放入砂鍋裡面，加入适量的清水，置火上，煎取1碗。将雞蛋煮熟剝掉外殼，刺一定量的小孔。将砂鍋複置火上，倒入藥汁煮沸，再放入雞蛋同煮片刻即可。

　　用法：飲湯吃蛋。此為1日量，分2次服食。

　　功效：疏風通竅。适用于慢性鼻窦炎、流膿涕等症。

　　2.絲瓜藤煲豬瘦肉

　　配料：絲瓜藤3—5尺，瘦豬肉60克。

　　制法：絲瓜藤洗淨，豬瘦肉切塊，同放鍋内煮湯，至熟加少許鹽調味。

　　用法：飲湯吃肉。此為1日量，分2次食用。5天為1個療程，連用1—3個療程。

　　功效：清熱消炎、解毒通竅。适用于慢性鼻炎急性發作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛等症。

　　補血補氣補腎藥膳

　　1.巴戟薤白爆白蝦

　　做法：1.将蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，

　　将薤白(别名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗淨，将白蝦(200克)去蝦槍，用鹽、花雕酒腌好備用

　　鍋中倒入油燒至七成熱，将白蝦倒入爆至皮脆出鍋

　　鍋留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入蝦一起翻炒，放入鹽、花雕炒香，最後放入紅辣椒油翻炒出鍋即可。

　　功效：此藥膳有補腎壯陽的功效。

　　2.鮮玉竹炒百合

　　做法：1.将鮮玉竹(15克)洗淨、去皮，切成菱形片備用;将西芹(100克)切成條備用，

　　2.百合(25克)去表皮洗淨，枸杞子(1克)用冷水泡30 分鐘備用

　　3.鍋中倒入底油燒熱，放入西芹翻炒1分鐘，加入鹽、白糖調味起鍋，鋪在盤底

　　4.鍋中放入油，燒熱後加入鮮玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入鹽、味精、白糖調味出鍋，擺于西芹上即可食用。

　　功效：此藥膳有養陰生津、除煩止渴的功效。

　　冬季養生5個小常識

　　1、出點汗

　　冬季養生要适當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛煉身體的時候要注重動靜結合，跑步做操隻宜微微似汗出為度，汗多洩氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。

　　2、護點腳

　　冬季健腳即健身。天天堅持用溫熱水洗腳，最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以增進血液循環。

　　3、多點水

　　冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。冬季一般每日補水應很多于2000-3000毫升。

　　4、呼點氣

　　在冬季，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，如此會造成室内二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解産物，消化道排除的不良氣體等，将使室内空氣受到嚴重污染。

　　人在缺少新鮮空氣的環境中會出現頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現象。為了防止出現上述的現象，請一定要保持室内空氣流通、新鮮。

　　有條件的話請到一些氧氣含量較多的地方進行氧療，有利于增加肺的通氣量，加快新陳代謝。

　　5、早點睡

　　唐代着名醫學家孫思邈說：“冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養陽氣，遲起以固陰精。因而，冬季養生要保證充足的睡眠，這樣有益于陽氣潛藏，陰津蓄積;立冬後的起居調養切記“養藏”。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道冬季如何養生了嗎？你知道有哪些藥膳可以幫助你應對冬季的各種高發病了嗎？冬天天氣寒冷幹燥，我們一不注意就會患上各種疾病，所以，大家一定要注重冬季養生，這樣才能擁有一個健康的體魄，從而遠離疾病。

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