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健康喝茶 是濃是淡

美食 更新时间:2024-11-23 23:26:07

  茶,是一種廣大群衆都比較接受的飲品,飲茶有許多益處,這是衆所周知的。但飲茶為什麼會有許多好處呢?這對一般人來說,是知其然而不知其所以然。随着科學的發展,到了19世紀初,茶葉的成分才逐漸明确起來。經過現代科學的分離和鑒定,茶葉中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。

  那麼,及仍然茶葉有這麼多的好處,是不是泡的越濃對身體越好呢?還是喝比較淡的茶水對身體建好呢?圍繞着濃茶好還是淡茶好我們展開了話題。

  飲濃茶好還是飲淡茶好?這要具體分析,身體情況不同的人,飲茶濃度不相同。一般說來,清淡為好。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》一書裡說:"清淡為好,适量為佳。"為什麼說淡茶比濃茶好呢?茶裡含有咖啡堿、茶堿等物質,适量飲用,可以醒腦、提神、消除疲勞。但是,過濃的茶含咖啡堿等成分過多,強心作用興奮神經作用過大,易于促進心髒肌能亢進,以至引起神經正常功能失調。經常飲過濃的茶,茶葉所含鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉澱,從而影響食欲、消化和吸收,引起便秘。濃茶還可促進心跳加快,胃酸分泌增多,對于一些疾病患者是極為不利的,如十二指腸潰瘍、冠心病患者都不宜飲濃茶。所以,人們在飲茶的時候,應根據自己的實際情況,進行适當的調節。

  所以說,習慣飲用濃茶的的朋友們應該注意一下了。濃茶的味道盡管比較足,還能适當的提高你的精力,但是他對你的身體是有一些傷害的。我們不能為了貪點口欲就不顧及着自己的身體。濃茶好還是淡茶好,一目了然。

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