随着人們生活質量的提高,越來越多的人更重視飲食養生的作用。對于很多女性來說,大多數人選擇一些能夠滋補身體的營養粥來進行保健,生活中營養粥的種類有很多,其中最常見的就是桂圓黑豆粥。現在就和小編一起來看一下桂圓黑豆粥的做法有哪些,以及食用它們對身體都有哪些好處呢!
桂圓黑豆粥
材料:粳米100克,桂圓60克,黑豆20克
調料:姜15克,蜂蜜15克
做法:
1、桂圓、黑豆泡水洗淨;
2、鮮姜去皮,磨成姜汁備用;
3、粳米投洗幹淨,浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;
4、粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水,上旺火燒沸;
5、然後轉小火,加入桂圓、黑豆及姜汁,攪勻;
6、煮至軟爛,調入蜂蜜即可。
營養:
1、粳米
粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
2、桂圓
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫,有上火症狀者和孕婦不宜食用。
3、黑豆
黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,具有消腫下氣,潤肺燥熱,活血利水,祛風解毒,補血安神,明目健脾,益肝腎之陰的作用;
其實,桂圓黑豆粥的做法是很簡單的,隻要你能夠用心相信你也能夠作出美味的桂圓黑豆粥。而且對于桂圓以及黑豆的營養價值,相信您已經了解了,它們之中含有豐富的營養物質,如果你的身體适合飲用桂圓和黑豆的話,可以長期食用哦!
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