煮粉的做法和配料?準備配料:米粉100克,雞蛋1個、火腿腸1根、香蔥适量、姜兩片,我來為大家講解一下關于煮粉的做法和配料?跟着小編一起來看一看吧!
準備配料:米粉100克,雞蛋1個、火腿腸1根、香蔥适量、姜兩片。
鍋内放水燒開,再放入米粉煮成八成熟;在等的過程中可以将火腿腸切成薄片,香蔥切末;差不多時将米粉撈出瀝水。
水中放适量油,姜片,響鍋時把蛋打入,蛋9分熟時先取出來。
先把火腿腸放入鍋中煮,再把米粉放入鍋中煮,倒入香蔥切末辣椒粉等調料煮兩分鐘即可。
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