紫菜是我們日常生活中經常食用的食材之一，尤其是夏天，每日三餐大多數人都會選擇很紫菜湯。紫菜含有營養物質都非常的高，有蛋白質以及其他的維生素以及微量元素是也是非常高的。而且紫菜湯做起來既簡單又美味。可能是因為經常食用尋常的做法已經滿足不了大家了。今天小編就來為大家介紹紫菜湯的其他做法。
做法一主料：紫菜、雞蛋、蝦米
輔料：精鹽、味精、蔥花、香油
制作步驟
第一步：将紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入适量蝦米
第二步：在鍋中放入适量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液
第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後将湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
做法二雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽适量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許
制作步驟
1.雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用;
2.鍋内倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻。
3. 蛋液順着筷子倒入，加入調料即可。
喝湯一直是人們比較傳統的一種飲食方式，而且不同的湯給我們帶來的保健效果也是不一樣的，所以當我們想要制作出比較美味的靓湯的時候，一定要注意一下自己的身體情況，更适合喝哪種湯。
香油紫菜湯，治便秘。将紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調味即可。紫菜中1/5是膳食纖維，
可以促進排便，香油亦有潤腸通便的作用。
紫菜海帶湯，去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合體胖的女性經常飲用，可達到瘦身塑形的效果。
紫菜瘦肉湯，延年益壽。紫菜素有“長壽菜”之稱，蛋白質含量與大豆相當，還含有豐富的維生素等營養成分。其營養成分易被消化吸收，非常适合消化功能減退的老年人食用。
以上就是紫菜湯美味的做法。大家都學會了嗎？雖然超市裡都有包裝好的紫菜，但是我們在食用前還是要将紫菜放在水裡泡發一段時間。小編在這裡提醒大家，做紫菜湯的時候要少放點鹽。避免影響紫菜的效果。希望以上做法能夠對大家有所幫助，祝大家身體健康。
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