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血壓血糖高吃什麼好呢

美食 更新时间:2024-11-25 17:37:23

  血壓血糖高的患者在飲食方面就要注意不要攝入太多的膽固醇,或者是一些蛋白質的,不然的話就會遺棄自己的血糖和血壓突然的升高,甚至是會危及到自己的生命,所以最好是要将自己的血糖或者血壓穩定在一個非常合理的範圍之内,那麼到底血糖血壓高的患者吃什麼樣的食物比較好的呢?

  1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。

  2. 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。

  3. 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

  4. 禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激淩、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

  5. 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

  6. 蛋黃和動物内髒如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。

  7. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖《7.8mmol/L或餐後2小時血糖《10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。

  8. 酒類,主要含酒精,産熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。

  9.血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生産了多種甜味劑如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其熱量低、不含任何營養素。現有甜味劑中木糖醇能參與人體代謝,進入血液後,不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快,不會引起血糖升高,是最适合于糖尿病患者食用的營養型食糖替代品,已經廣泛用于醫藥、食品等各領域。

  這篇文章就為大家詳細介紹了血壓血糖高吃什麼樣的食物好,在控制自己的熱量的攝入的時候,如果還是感覺到饑餓的話,就可以吃一些含有糖分少的蔬菜,或者是用水煮了以後加一些佐料拌着吃,這是一種必不可少的食物。

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