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葛根粉解酒功效有哪些

美食更新时间:2024-11-15 23:39:08

　　葛根粉又被叫做粉葛，是現在很普遍的一種草藥，平常的話一般會有葛根粉和葛根全粉這兩種。葛根粉是可以起到解酒的作用的，因為葛根粉中含有大豆甙，可以抑制酒精對腸胃的刺激吸收，還有可以減緩酒精進入大腦的速度，可以加快酒精在血液中的代謝，并且葛根粉還有保護肝髒腎髒的功效。

　　葛根粉能有效地拮抗酒精引起的肝和睾丸組織脂質過氧化損害，有望作為可靠的解酒藥物來開發。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精對大腦抑制功能的減弱;能抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。美國人在用葛根黃酮治療酒精中毒的臨床研究中，取得了很好的療效。

　　葛根、葛根粉于酒前、酒中、酒後飲用均可達到解酒舒肝的功效。民間相傳的操作是葛根1錢，用開水當茶泡喝，喝酒前飲用可解酒。我們比較推薦的是直接沖葛粉喝。就是說隻要是正宗的葛根或葛根粉無論怎麼喝都可以解酒，當然野生的葛根粉效果會好一些。

　　野生葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體内毒素，減少癌病的發生；解酒、養胃、保肝、護肝；常食葛根粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年；葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮膚光滑細嫩。

　　從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量，有B1受保健體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞範圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小闆聚集，改善微循環。葛粉内含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭痛，治胸膈煩熱發狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治洩瀉都有着一定的功效。

　　葛根粉是一個有很大功效的藥材，但是在選葛根粉的時候一定要注意葛根粉的質量，不然的話藥效一定會大打折扣，而且對于很多女性來說，葛根粉還具有美容養顔的功效，服用之後臉部會十分有光澤，而且對于痘痘肌膚也是很有幫助的，希望我的建議可以幫助大家充分的了解葛根粉。

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