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車厘子和櫻桃的區别-車厘子的功效與作用

美食 更新时间:2024-12-18 00:27:22

  車厘子别名櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,号稱“百果第一枝”。據說黃莺特别喜好啄食這種果子,因而名為“莺桃”。其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲珑珑如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸。

  車厘子和櫻桃的區别-車厘子的功效與作用

  車厘子和櫻桃的區别

  車厘子也許大家聽說的比較少一些,它是一種國外生産的水果,在我們國内一般是沒有的。所以大家對于車厘子就比較陌生一些。而櫻桃大家也都比較熟悉,知道它的果實是很小的,它的色澤紅豔,它的味道甜中略帶着酸味,給人的感覺就是很好吃。那車厘子和櫻桃的區别是什麼呢?

  有的地方也把厘子叫做是櫻桃。其實車厘子和櫻桃的區别是很大的。車厘子是由國外引進的,果實要比櫻桃的果實要大一些,車厘子和櫻桃還有其它的區别,我們給講講它們兩者之間的區别在什麼地方?

  車厘子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯,它們在廣東及香港被直譯做“車厘子”。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是産于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。我們一般說小櫻桃是中國櫻桃,在中國的的分布比較廣。

  車厘子有補中益氣,祛風勝濕,主水谷痢,止洩精等功效。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽幹口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。

  櫻桃的食療作用

  1、抗貧血。

  促進血液生成櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關系。常食櫻桃可補充體内對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

  2、防治麻疹。

  麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

  3、祛風勝濕、殺蟲。

  櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蛲蟲、縧蟲等。

  4、收澀止痛。

  民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

  5、養顔駐容。

  櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

  6、美白祛斑。

  櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑呢。

  車厘子和櫻桃的區别大家都知道了吧,雖然有的地方的是把車厘子和櫻桃當做一種果實。但是車厘子和櫻桃之間還是有着一定的區别的。正如我們的專家給我們介紹的車厘子的功效與櫻桃的功效的不同之處。

  車厘子的功效與作用

  1、抗貧血:

  促進血液生成櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關系。常食櫻桃可補充體内對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

  2、防治麻疹:

  麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

  3、祛風勝濕、殺蟲:

  櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蛲蟲、縧蟲等。

  4、收澀止痛:

  民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

  5、養顔駐容:

  櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

  6、美白祛斑:

  櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑。

  車厘子的簡介

  車厘子就是英語單詞cherry的音譯,它們在台灣、廣東及香港被直譯做“車厘子”。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是産于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。中國目前也有車厘子果樹的引種,不過還沒有形成規模。

  車厘子别名櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,号稱“百果第一枝”。據說黃莺特别喜好啄食這種果子,因而名為“莺桃”。其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲珑珑如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴,倍受青睐。車厘子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,略帶粉紅潤澤,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩。

  美國車厘子中産量最大的是賓瑩(Bing),其次是霖寶(Lam-bort),它們都呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黃色,略帶粉紅潤澤,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩。賓瑩和霖寶與衆不同,它們産自美國西北部。車厘子是水果中的鑽石,它不僅好吃,而且經常食用還能防癌,特别是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。

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