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土雞怎麼做好吃又營養

美食 更新时间:2025-02-28 21:38:52

土雞怎麼做好吃又營養?材料:土雞一隻1750克、大蔥白4段、姜4片、大棗和枸杞若幹,下面我們就來聊聊關于土雞怎麼做好吃又營養?接下來我們就一起去了解一下吧!

土雞怎麼做好吃又營養(土雞湯的做法)1

土雞怎麼做好吃又營養

材料:土雞一隻1750克、大蔥白4段、姜4片、大棗和枸杞若幹。

土雞洗淨,控水;

入開水鍋中焯2分鐘,撈出;

另起鍋,放入焯好的土雞,加入蔥姜,加沒過的熱水大火燒開;

轉小火炖一小時,撈出蔥姜棄之;

添加沖洗幹淨的大棗和枸杞,小火繼續炖30分鐘;

起鍋前調入适量鹽即可食用。

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