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香菇炒什麼肉最好吃

美食 更新时间:2024-11-26 01:41:16

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香菇炒什麼肉最好吃(學會這道香菇炒肉)1

香菇炒什麼肉最好吃

把香菇去蒂清洗幹淨,切成片狀,在鍋裡加入半鍋的水,燒開之後倒入香菇焯水,煮熟兩分鐘撈出把水分控幹。 把豬肉清洗幹淨,切成薄片,熱鍋下油, 先爆香生姜大蒜,倒入豬肉翻炒至上色。 把炒好的豬肉鏟到鍋的一邊,倒入胡蘿蔔翻炒出紅油。 倒入焯好水的香菇,放一勺食鹽,翻炒半分鐘的時間。 最後放一勺生抽,一勺蚝油翻炒均勻,再放幾根香菜點綴。 簡單又美味的一道菜,營養特豐富,孩子特愛吃的一道菜。,

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