花菜營養價值高,多吃能提高抵抗力,花菜外觀及口感特殊,烹饪方式狹窄,較為健康的做法就是“素炒花菜”。
By 四葉草jkyc
1、準備好食材,菜花掰成小朵洗淨,青椒洗淨切段,蒜切片,幹紅辣椒切段,蔥切段
2、起鍋燒油,油溫5成熱加入蔥蒜幹紅辣椒炒香
3、放入菜花
4、炒制斷生,加入太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油2大勺
5、加入1小勺鹽
6、翻炒均勻後加入青椒
7、再次翻炒均勻
8、出鍋裝盤
9、清香味美,脆爽可口的素炒花菜,适合夏季的一道家常菜
太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油味道鮮美,在炒制這道菜中加了太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油後,稍微添加了少許鹽,沒有添加其他調味料,味道清淡,醬香味濃厚
防癌抗癌,提高肝髒解毒能力、增強機體免疫功能,促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力,維護血管韌性
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