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骨湯雞蛋面條怎麼做

美食更新时间:2025-01-10 22:35:47

骨湯雞蛋面條怎麼做?食材：骨湯 200克、面條 100克、雞蛋 50克、鹽 1克、生菜 50克、醬油 3克、蔥 2克、油 3克，我來為大家講解一下關于骨湯雞蛋面條怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

骨湯雞蛋面條怎麼做

食材：骨湯 200克、面條 100克、雞蛋 50克、鹽 1克、生菜 50克、醬油 3克、蔥 2克、油 3克

骨頭湯一大碗，就是炖排骨的骨頭湯。

再準備點蔬菜葉，什麼蔬菜都行，生菜球葉，小油菜都可以。

大骨湯倒入鍋裡，如果人多感覺不夠，就再加點清水，鍋開後，打入雞蛋，最好用冰箱的冷藏雞蛋，抱團好，待荷包蛋定型抱團後，下入面條。

待面條煮至斷生後，倒入準備好的蔬菜翻伴一下即可。

不用再放鹽了，骨頭湯裡本來就含鹽量了！有湯有面有蔬菜，營養棒棒的。

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