婆婆煮的玉米特别嫩，比外面賣的還要香，原來技巧是這樣，學到了
記得我以前在吃煮玉米的時候，都是先将玉米清洗幹淨，然後再放進清水裡面煮，或者是蒸熟，就已經感覺玉米的清甜滋味很喜歡了。後來也在網上看到了各種煮玉米的小技巧，有加蘇打的加鹽，還有加糖的，對于這種說法我都嘗試過。
後來結婚發現婆婆也很喜歡吃玉米，我于是她也會經常煮玉米吃，但是不知道為什麼婆婆煮的玉米就非常嫩，一口咬下去都不好吃，原來是每次婆婆在煮玉米的時候都會加一點它，就是牛奶，煮出來的奶香玉米比外面賣的還要好吃。
下面就把這個奶香玉米棒的做法分享給大家，其實不單單是加了牛奶那麼簡單，還有一些其他的小技巧，大家最近應該也都在減肥，可以試一試這款奶香玉米，因為我這裡面還加了黃油，大家可以根據實際情況選擇加還是不加。
平時在路邊也會買一個煮好的玉米給孩子吃，比其他的零食健康多了。學會了這個奶香玉米棒以後就不用去外面買了，自己在家就能做玉米屬于粗糧，多吃玉米的話對身體也好。
【菜名】：奶香玉米棒
【食材清單】：玉米，牛奶，黃油，白糖。
【烹饪步驟】：
1、我們現在将玉米清洗幹淨，外面的葉子也要剝去，玉米身上要是有玉米須的話，也一定要提前去除幹淨，最好買，一定要買那種農村種的玉米，能夠更加的鮮甜，玉米味也更加的濃郁。
2、切玉米的時候最好将玉米前端一些沒有長好的部分也都切掉。 然後将清洗幹淨了的玉米放進鍋裡面，然後加上兩包牛奶牛奶的品類，大家随意選擇就好了。
3、 然後再加入清水，能夠沒過玉米即可，蓋上蓋子，用大火開始煮沸。
4、 當鍋裡面的湯汁煮沸了以後，轉成中小火加上一塊黃油，兩大勺的白糖和兩克鹽。喜歡味道濃一點的話可以多放一點黃油，要是不喜歡太濃可以少加一點，大約煮三個玉米，也就鹌鹑蛋那麼大塊的黃油即可。
5、再蓋上蓋子繼續煮半個小時，等鍋裡邊的湯汁變濃稠，有奶香味飄出來的時候就代表可以了。顆粒整齊飽滿，煮過的玉米粒更加的飽滿，鼓鼓的玉米粒，直接啃着吃最過瘾啦！
【小貼士】：
1、煮出來的玉米好不好吃，除了煮的技巧以外，選擇的玉米品種也很重要，買玉米時候要挑選那種嫩一點的玉米，最好是用指甲掐玉米粒兒加出來止水的最好。
2、煮玉米的時候都可以在玉米裡面加上一點牛奶還有煙，這樣做出來的玉米不僅很多味，而且奶香味也十足。
3、建議玉米煮的時間不要太久，用中小火煮十幾分鐘，煮熟了以後再浸泡幾分鐘，最好不要用大火，以免因為豬腦水分流失，吃起來口感就不好了。
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