白血病這種疾病給患者帶來了極大的傷害，而白血病治療又非常的困難，所以我們要做好對于白血病患者的護理工作才行，白血病患者在日常生活中有很多細節是需要引起注意的，在衣食住行上面有很多方面可以改善一下，這樣有利于疾病的康複，那麼白血病患者的飲食我們應該如何注意呢？

　　白血病患者在對付疾病上面可以采用飲食來起到調理疾病的作用，很多食物其實對于白血病患者都有非常大的好處，而且我們還可以采用一些食療方子來治療白血病。

　　１．白血病是一種惡性程度高的血液系統腫瘤，對人體消耗極大，多屬髒腑内虛，所以飲食上要加強營養，增強機體抵抗疾病能力，以減緩病情，保證治療。營養素的供應：精選高熱量（每天至少６３００～７５６０千焦耳）的高蛋白食物，瘦肉、禽蛋、魚類、動物内髒和豆類及其制品；糖，每天至少３００克；高維生素食物，新鮮蔬菜、水果、果汁等。要充分補充水分和維持其電解質的平衡。如鈉、鉀、氯、鈣的無機鹽供應；含水多津，清淡甘涼的汁、乳、粥、羹、湯類飲食，如西瓜湯、秋梨汁、番茄汁、甘蔗汁、牛奶、蜂蜜等。

　　２．化療時的飲食以高蛋白、多維生素為主，如牛奶、雞蛋、鵝血、蘑菇、猴頭、大棗、蓮藕、菠菜、蘋果、柑橘、饴糖等。因化療而緻惡心嘔吐、腹瀉、食少的患者，可用竹筍、蘆筍、甘蔗汁、秋梨、苡米、山藥等食物，其具有和胃止嘔，健脾止瀉的作用。

　　３．放療時的飲食以滋潤适口，營養豐富為好，如山藥粉、杏仁霜、鲫魚、鳝魚、蓮藕、黑芝麻、桑椹、香蕉、白梨等。

　　４．晚期患者多為氣血大傷，陰陽俱虛，髒腑失和，胃氣衰敗，藥膳食療以補為主，但不宜大補，而宜于開胃進食，益氣健運為主。如肉湯、羹粥、牛奶、參湯等流質易消化食品，尚可加用香菇、甲魚、海參、胎盤、穿山甲、蛤士蟆油、桂圓、大棗、石榴等。制作烹調又應當考究，有益增進食欲。

　　５．發熱、出血、貧血是白血病的常見重要症狀之一，需多吃些補血、生血、活血的食物藥膳，如龜膠、阿膠、烏龜湯、骨頭湯、魚鱗膠、山藥粥；虛證出血貧血者宜用西洋參、龍眼肉、大紅棗、連皮花生、鮮豬殃、鵝血等具有益氣滋陰養血作用的食物。對于血熱妄行當選涼血止血的食物中藥，鮮藕、白茅根、大小薊、荠菜、馬蘭菊、茄子、木耳等取汁飲用。

　　６．飲食治療和藥物治療要貫通一緻，因此要選些中草藥與抗白血病的食物一起食用。

　　（二）常用食療方簡介

　　１．六汁飲

　　[用料]荸荠、雪梨、鮮麥冬、鮮蓮藕、鮮蘆根、甘蔗各２００克。

　　[制作]将６種原料分别洗淨，切碎榨汁。各汁液混合，放入鍋内，加清水适量，用小火煮２０分鐘即成，代茶飲。

　　[功效]清熱解毒，生津止渴。

　　[适應範圍]白血病有發熱、口幹、便秘、有出血傾向、皮下出血點。或食管癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌放療後症見口幹口苦，大便秘結不通，舌紅、苔黃、脈數或有咳血、鼻衄、尿血者兼見上述症狀者皆可用之。

　　[注意事項]使用時以熱毒内阻或溫毒邪入營血分為主，以發熱、口幹口苦、便秘、舌紅、苔黃、脈數為要點。本方偏于清涼滑利，若症屬虛寒，大便溏洩者忌用。

　　２．白虎增液粥

　　[用料]生石膏４０克，知母、玄參、麥冬、生地各１５克、粳米１００克，冰糖适量。

　　[制作]

　　（１）将生石膏搗成細粉，加清水２００毫升，中火煮２０分鐘，去渣留汁。

　　（２）餘中藥裝入紗布袋加水３００毫升煮３０分鐘，去渣留汁。

　　（３）粳米洗淨入鍋，加入石膏汁和藥片，加清水适量，熬煮至米爛成粥，即可。

　　[功效]清熱涼血，滋陰生津。

　　[适應範圍]用于急性白血病高熱不退，汗出不解，口渴思飲，鼻衄不止或其他腫瘤症見高熱不退，證屬實火者，見有便秘、尿黃、舌紅，苔黃，脈數者皆可用之。

　　[注意事項]使用時注意以實證為主，見高熱不退，舌紅，苔黃，脈數為要點。性偏寒涼，如屬終末期病人證見虛寒者慎用。

　　３．南北杏豬肺湯

　　[原料]南杏仁、北杏仁各１５克，桑白皮１５克，沙參１５克，豬肺１５０克。

　　[制作]

　　（１）将豬肺洗淨，切塊。

　　（２）把南、北杏仁、桑白皮洗淨，裝入紗布袋中。

　　（３）将全部用料放入鍋内，加水１０００毫升，武火煮沸，文火煮1小時，去藥渣，調味即可，飲湯食豬肺。

　　[功效]滋陰潤肺，化痰止咳。

　　[适應範圍]用于白血病、肺癌、食管癌、鼻咽癌、乳腺癌或其他腫瘤屬于陰虛内熱者，或放療後出現口幹咽燥，幹咳痰少難咯，便秘，低熱盜汗，失眠多夢，舌淡，苔少，脈細數者。

　　４．天冬豬瘦肉粥

　　[用料]天門冬３０克，豬瘦肉１００克，粳米１００克。

　　[制作]将天門冬切斜條，煎取濃汁，去渣，豬瘦肉切件，加入粳米煮成粥，加入食鹽少許，即可飲用。

　　[功效]滋陰潤肺，生津止渴。

　　[适應範圍]用于白血病陰虛有熱者，證見幹咳痰少，或其他腫瘤病證屬陰虛内熱者均可使用。

　　[注意事項]使用時以陰虛内熱為主，性偏滋陰，如外感實證者慎用。

　　５．紅蘿蔔荸荠脊骨湯

　　[用料]紅蘿蔔２５０克，荸荠１５０克，豬脊骨２５０克。

　　[制作]

　　（１）将紅蘿蔔、荸荠去皮洗淨，紅蘿蔔切段。

　　（２）豬脊骨洗淨，斬件。

　　（３）把全部用料放入瓦煲内加入清水适量，先用武火煮沸，繼用中火煲２小時左右，加入适量食鹽調味即可飲用。

　　[功效]滋陰潤燥。

　　[适應範圍]用于白血病及其他腫瘤證屬陰津不足，口幹咽燥，低熱，心煩失眠者。

　　６．洋參淮山烏雞湯

　　[用料]西洋參１５克，淮山３０克，紅棗２０克，烏雞２５０克，生姜三片。

　　[制作]

　　（１）将西洋參洗淨切薄片，淮山、紅棗洗淨。

　　（２）烏雞洗淨，斬件，放入沸水中煮３分鐘，撈起，備用。

　　（3）把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量，先用武火煮沸，繼用文火煮１小時左右，調味即可飲湯食肉。

　　[功效]健脾益氣。

　　[适應範圍]用于白血病化療後出現體質虛弱，不思飲食，體倦乏力，頭暈短氣，面色泛白無華，舌淡，苔薄白，脈沉細。或其他腫瘤病人有上述症狀者。

　　[注意事項]本方偏于滋補，多适于腫瘤病人體質差或放、化療後正氣虧虛者。如外感未清或濕熱明顯者慎用。

　　上文我們介紹了白血病這種疾病給患者帶來了很大的傷害，我們在護理白血病患者上面要非常注意白血病患者的飲食，我們在上面的文章裡面詳細介紹了一些有益于白血病患者的食物，并且還推出了幾道有助于治療白血病的食療方。

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