tft每日頭條

 > 美食

 > 山藥豆腐湯怎麼做?

山藥豆腐湯怎麼做?

美食 更新时间:2025-04-30 09:12:22

  工作一天回到家想吃到可口的飯菜,就需要自己動手了。山藥豆腐湯的做法簡單,而且熱量低,很适合在晚上吃。需要準備好山藥、豆腐、蔥、調味料,如果家裡有砂鍋可以放在砂鍋裡面做。

  山藥豆腐湯做法

  1、山藥去皮,洗淨,切成小丁塊。

  2、豆腐以沸水燙一下,再切成小丁塊

  3、蔥切細末,蒜頭打成茸

  4、鍋放爐火上,加入食油(20g)燒至五分熱,放入蒜茸爆香,倒入山藥丁翻炒數遍,待沸後倒入豆腐丁,再放入上述調味料,煮沸,撒上蔥花,淋上麻油即成。

  營養功效

  内含蛋白質15.5g、脂肪41.5g、碳水化合物30.5g、鈣261mg、磷392 mg 、鐵3.2 mg 、維生素A原0.03 mg 、維生素B1 0.3 mg 、維生素B2 0.1 mg 、尼克酸1.9 mg 、維生素C 5 mg 、能産熱458kcal 。

  功能

  山藥健脾益氣,增強消化功能,促進食欲;而豆腐有益氣養血、補虛益髒之功;豆腐營養豐富,并有清熱作用,因此豆腐合山藥,除有補益外,更有開胃、清熱之效 。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved