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香甜紅豆粥如何制作呢

美食 更新时间:2024-08-16 13:18:25

  紅豆是天然的五谷雜糧食材,平時的時候紅豆及适合小孩子食用,有時候很多産婦和孕婦食用,對于當做寶寶的食譜來說也是不錯的選擇,紅豆當中屬于五谷雜糧當中的一種,香甜紅豆粥的做法,既好喝營養價值豐富,雖說看起來非常簡單,可是這做法當中卻有很大的學問,我們來為大家介紹一下該如何制作?

  食物原料:

  紫米100克、紅小豆50克。白糖适量。

  制作方法:

  1、紅小豆洗淨,用清水浸泡1小時,撈出,瀝幹水分;紫米洗淨,瀝幹水分。

  2、鍋置火上,加入适量清水、紅小豆和紫米,大火煮沸後,轉小火45分鐘熬至粥黏稠,加白糖調味即可。

  食譜類别:

  2歲寶寶食譜

  袋鼠媽媽營養經:

  紫米:含豐富的鐵質、澱粉、蛋白質,是營養價值很高的補品,具有和中健脾、補益氣血的功能。

  紅豆粥當中的營養價值高,而且這一道香甜紅豆粥的做法,非常的豐富,隻需要加入澱粉和蛋白質,同時又可以起到補血補氣的作用,紅豆可以和紫米一起搭配,同時我們在做粥的時候,最好選用砂鍋或者是高壓鍋。

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