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香甜紅豆粥如何制作呢

美食更新时间:2025-01-09 00:32:17

　　紅豆是天然的五谷雜糧食材，平時的時候紅豆及适合小孩子食用，有時候很多産婦和孕婦食用，對于當做寶寶的食譜來說也是不錯的選擇，紅豆當中屬于五谷雜糧當中的一種，香甜紅豆粥的做法，既好喝營養價值豐富，雖說看起來非常簡單，可是這做法當中卻有很大的學問，我們來為大家介紹一下該如何制作？

　　食物原料：

　　紫米100克、紅小豆50克。白糖适量。

　　制作方法：

　　1、紅小豆洗淨，用清水浸泡1小時，撈出，瀝幹水分;紫米洗淨，瀝幹水分。

　　2、鍋置火上，加入适量清水、紅小豆和紫米，大火煮沸後，轉小火45分鐘熬至粥黏稠，加白糖調味即可。

　　食譜類别：

　　2歲寶寶食譜

　　袋鼠媽媽營養經：

　　紫米：含豐富的鐵質、澱粉、蛋白質，是營養價值很高的補品，具有和中健脾、補益氣血的功能。

　　紅豆粥當中的營養價值高，而且這一道香甜紅豆粥的做法，非常的豐富，隻需要加入澱粉和蛋白質，同時又可以起到補血補氣的作用，紅豆可以和紫米一起搭配，同時我們在做粥的時候，最好選用砂鍋或者是高壓鍋。

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