tft每日頭條

 > 美食

 > 治療小兒肺炎的中醫藥膳方 小兒肺炎的忌食

治療小兒肺炎的中醫藥膳方 小兒肺炎的忌食

美食 更新时间:2024-08-06 09:06:15

  經常聽身邊的朋友說還是最近不舒服,生病了,一檢查居然是肺炎。小兒肺炎是小兒最常見的一種呼吸道疾病,四季均易發生,尤其在春、冬兩季,對兒童的身體健康帶來了嚴重的影響,尤其治療不徹底,容易引起多種并發症,那麼小兒肺炎怎樣治療?小編給大家分享一下治療小兒肺炎的中醫藥膳方,一起來看看吧!

  治療小兒肺炎的中醫藥膳方

  魚腥草炖豬肚:

  【用料】魚腥草120克,豬肚1個。

  【制法服法】豬肚按食法翻洗幹淨,将洗淨的魚腥草放于豬肚中,紮好,以文火炖湯。食豬肚飲湯。

  【功效主治】豬肚即豬胃,味甘,微溫。為補脾胃的要品。與魚腥草清熱解毒同用,起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。

  用于肺炎後期,機體初愈,胃納不振,餘毒未清者。

  【注意事項】邪盛未清時不宜早用。

  魚腥草甯肺汁:

  【用料】鮮魚腥草250克,蜂蜜适量。

  【制法服法】将魚腥草洗淨,略搗,用幹淨紗布絞取汁液,與蜂蜜調勻,置杯中,隔水炖10~20分鐘。每次服1~2匙,日服3~4次。

  【功效主治】蕺菜即魚腥草,味辛,性微寒。能清熱解毒,對肺與大腸熱毒所緻的疾病療效較好。其有效成分對多種球菌、杆菌及病毒均有抑制作用,并能明顯促進白細胞對金黃色葡萄球菌的吞噬能力。蜂蜜解毒并可調味。

  用于肺熱咳嗽,對小兒肺炎高熱,痰多,有很好的治療和輔助治療作用。

  【注意事項】肺胃虛寒者慎用,大便溏瀉者忌用。

  三仁粥:

  【用料】桃仁10克,薏苡仁30克,冬瓜仁30克,粳米60克。

  【制法服法】将三仁搗爛,加水研磨,去渣留汁,與米同煮粥。每日晨起服食。

  【功效主治】桃仁性味辛、苦、平,有止咳平喘的作用,藥理證明有鎮咳和抗炎的作用,并有抗過敏作用。薏米味甘淡,性微寒,除健脾胃、利水濕外,還能清肺熱,其所含的薏苡素有解熱、鎮靜、鎮痛等作用。冬瓜仁性味甘寒,能潤肺化痰,利水除濕,用于痰熱咳嗽。三物同米煮粥,有止咳除痰、破瘀消癰的功效。

  用于肺炎,咳吐膿痰,咳聲如在甕中。

  【注意事項】忌食魚、蝦、蟹等發物,肺寒咳嗽不宜選用。

  公英桔梗湯:

  【用料】蒲公英30克,桔梗10克,白糖适量。

  【制法服法】将蒲公英洗淨切碎,同桔梗加水煎,取汁去渣,汁約半碗,加入白糖稍炖後即成。每日1劑,連服3~5天。

  【功效主治】蒲公英清熱解毒。桔梗味苦、辛,性平,用于宣肺祛痰鎮咳。桔梗的另一作用是作為引藥使用,起到“舟揖”作用,而“載藥上浮”。藥理實驗表明,桔梗所含的桔梗皂甙主要為中樞抑制劑,有鎮靜、鎮痛及解熱作用;此外,還有較強的抗炎作用。兩物合用,可以互相加強功效,起到祛痰止咳、消炎療癰的作用。

  用于小兒肺炎,咳嗽痰多,氣壅不順。

  【注意事項】陰虛火旺,久咳,麻疹未透,或咳血者忌用。

  公英蘆根粥

  【用料】蒲公英30克,蘆根40克,杏仁10克,粳米60克。

  【制法服法】将三藥先加水煎取藥汁,去渣。加入粳米煮成稀粥,調味。每日1劑,可作小兒飯食,連用7日。

  【功效主治】蒲公英味苦、甘,性寒。為清熱解毒的常用藥物,現代藥理試驗,證明其對金黃色葡萄球菌、溶血性鍊球菌有較強的抑制作用,對肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌,白喉杆菌、綠膿杆菌等也有一定的抑制作用。另外,還有利尿、利膽、健胃和輕瀉作用。蘆根味甘,性寒,主要有清熱生津的作用,曆來用于治療肺熱咳嗽、肺癰等疾病。杏仁為宣肺止咳的常用要藥。三藥與米同用,可益胃氣,扶正以驅邪。本粥有清熱解毒、宣肺止咳的功效。

  用于各類細菌性肺炎,病毒性肺炎,患兒發熱、咳嗽,納食不佳者。

  【注意事項】病久體虛,小便清長者不宜選用。

  護理肺炎兒童的飲食營養

  根據患兒的年齡特點給以營養豐富、易于消化的食物。吃奶的患兒應以乳類為主,可适當喝點水。牛奶可适當加點水兌稀一點,每次喂少些,增加喂的次數。若發生嗆奶要及時清除鼻孔内的乳汁。年齡大一點能吃飯的患兒,可吃營養豐富、容易消化、清淡的食物,多吃水果、蔬菜,多飲水。

  小兒肺炎的忌食

  (1)忌高蛋白飲食 瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。1克蛋白質在體内吸收18毫升水分,蛋白質代謝的最終産物是尿素。小孩進食蛋白質多,排出尿素相對也會增高,而每排出300毫克尿素,最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食,當疾病後期可适當補充,以提高體質。

  (2)忌食多糖之物 糖分是一種熱量補充物質,功能單純,基本上不含其他營養素。若小兒肺炎患者多吃糖後,體内白細胞的殺菌作用會受到抑制,食入越多,抑制就會越明顯,而加重病情。

  (3)忌辛辣食物 辛辣之品刺激大,而且容易化熱傷津,故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。

  (4)忌油膩厚味 肺炎患兒消化功能多低下,若食油膩厚味,更影響消化功能,必要的營養得不到及時補充,以緻抗病力降低。因此,不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鲫魚子,以及動物内髒等厚味食品。若喝牛奶應将上層油膜除去,乳母也應少吃油膩,以免加重病情。

  (5)忌生冷食物 若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作體内陽氣,而陽氣受損則無力抗邪,病情也難痊愈,故應忌食,特别對有消化道症狀的患兒更應禁忌。

  (6)忌喝茶 肺炎患兒多有發熱,應忌喝茶水。因茶葉中茶堿有興奮中樞神經的作用,可使大腦保持興奮狀态,還可使脈搏加快,血壓升高。發熱時,機體處于正邪相争的興奮階段,脈搏較快,飲茶後會刺激心肌,加重消耗,如此非但不能退熱,相反還會使體溫升高,誘發其他疾病。另外,茶中的鞣酸具有收斂作用,中醫認為不利于肌表的邪氣外散,對發熱的小兒也是不相宜的。

  (7)忌亂服用清熱藥 金銀茶、青果、闆藍根沖劑等清熱藥,對肺炎患兒有益。但不能較長時間服用,特别對體質較弱者,勿輕易服用清熱藥。否則,會傷及人體正氣,使原來的症狀加劇。

  (8)忌用酸性藥物和食品 五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸,能斂、能澀、有礙汗出解表。

  (9)忌濫用退熱藥 剛發熱就用過多的退熱藥,不僅對機體不利,而且還可能掩蓋病情,延誤治療。因此,對發熱患兒應慎用退熱藥,且忌用藥過多,以防體溫驟降,大汗淋漓,發生虛脫。

  風寒閉肺型

  怕冷怕熱,無汗,不渴,咳嗽,氣促,痰白且稀,舌苔薄白,脈浮沸而數。

  治法:散寒宣肺化痰。

  (1)蔥白粥:蔥白3條,大米30克,生姜2片,共煮粥。趁熱食用。

  (2)杏仁粥:杏仁10克,去皮尖(皮尖有大毒),水研濾汁,大米30克,加水共煮粥服用。

  恢複期

  已無發熱,或有低熱,疲乏,易出汗,口幹,納差,舌質淡或紅幹,脈細數無力。

  治法:健脾益氣養陰。

  (1)西洋參炖燕窩:西洋參3~5克,燕窩3克,放入炖盅内,注入八成滿開水,加蓋沸水炖2小時,便可飲用。

  (2)沙參淮山煲兔肉:北沙參、淮山各15克,兔肉250克,共煲湯飲用。

  (3)生魚葛菜湯:鮮生魚100克,塘葛菜30克。先将生魚去鱗和内髒洗淨,加适量水共煲1小時,調味後進食。

  (4)參棗糯米粥:黨參10克,大棗15克(去核),糯米150克,加适量水共煮粥,用白糖調味服用。

  風熱閉肺型

  發熱有汗,口渴,咳嗽痰稠,氣促鼻扇,面赤唇紅,舌質紅苔黃,小便黃,脈浮數。

  治法:清熱宣肺化痰。

  (1)桑白天葵飲:桑白皮15克,青天葵12克,水煎去渣加适量冰糖,代茶飲。

  (2)魚腥草葦莖湯:魚腥草30克,葦莖15克,蜜棗3枚,加水共煎,去渣分2次飲用。

  (3)杏梨飲:杏仁10克(去皮尖打碎),鴨梨1~2個,冰糖适量。先将鴨梨切塊去核,與杏仁同煮,梨熟加入冰糖,代茶飲用。

  (4)石膏杏仁粥:生石膏30~60克,杏仁(去皮尖)10克,加水先煎20分鐘,去藥渣加入大米30克煮粥,用鹽調味食之。

  黨參百合粥

  【原料】黨參10-30克,百合20克,粳米100克,冰糖少許。

  【做法】取黨參濃煎取汁;百合、粳米同煮成粥,調入藥汁及冰糖即成。

  【用法】每日2次,溫熱服用。

  【作用】補脾益氣,潤肺止咳。用于身體虛弱伴低熱型小兒肺炎。

  【評注】黨參補益脾肺之氣,為治療諸虛之要藥;百合、冰糖潤肺止咳,粳米滋養肺胃,同為補虛扶正之佳品;相佐更具補脾氣、益肺陰、止咳嗽之效用。

  本篇文章給大家分享了治療小兒肺炎的藥膳方和小兒肺炎的忌食,家有小朋友的需要注意了,為了孩子的身體健康趕緊學習吧!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved