1、食材:山藥适量,藍莓醬适量,白糖适量,牛奶适量。
2、戴上一次性手套,将鐵棍山藥皮去掉洗淨。
3、山藥切成片放入盤中。
4、蒸鍋加水,放入山藥,水開蒸15分鐘左右,山藥蒸熟出鍋。
5、蒸熟的山藥放入攪拌機中,放入适量白糖,适量牛奶打成山藥泥放入盤中,做成中間有一個小坑的造型。
6、準備好的藍莓醬取适量放在山藥泥上。
7、好吃又營養的藍莓山藥泥就做好了。
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