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消化不良吃什麼好 首選9款食療粥

美食 更新时间:2025-03-11 01:37:25

  冬天吃的比較多,又不喜歡運動的親們肯定容易導緻消化不良,那種感覺很是難受啊,不知道大家平時是怎麼緩解的,今天就給大家介紹幾款治療消化不良的良方吧。

  消化不良吃什麼好

  姜蘇粥

  材料:生姜15克,鮮紫蘇葉30克,槟榔10克,大米100克,食鹽少量。

  制作:紫蘇葉、生姜、槟榔、大米用水洗淨。生姜、槟榔切成薄片,然後将紫蘇葉、生姜、槟榔一同放進砂鍋内,加适量清水煎汁,用中火煮煎40分鐘後,取藥汁。然後将藥汁與大米一同煮粥,加食鹽調味即可。

  功能:行氣化滞,和胃止嘔。本粥對脾虛胃寒氣滞者尤為适宜。

  木棉花豆卷粥

  材料:木棉花50克,燈芯花10克,大豆卷30克,鮮荷葉30克,扁豆30克,大米100克,食鹽少量。

  制作:将木棉花、燈芯花、大豆卷、大米洗淨。鮮荷葉洗淨後取其葉邊部分入藥。扁豆洗淨,炒至微黃。以上粥料一齊放入砂鍋内煮粥,加食鹽調味即可。

  功能:清熱去濕,消滞止瀉。本粥對濕滞症者尤為适宜。

  萊菔子柿蒂粥

  材料:萊菔子10克,柿蒂5個,大腹皮12克,大米100克,生姜絲、食鹽少許。

  制作:萊菔子、柿蒂、大腹皮、大米洗淨。把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋内,加清水煎取藥汁,将藥汁與大米一同煮粥,煮至米開後,放進生姜絲和食鹽,稍煮即可。

  功能:理氣健胃,祛痰止嘔。本粥對胃寒氣滞症尤為适宜。

  金芽牛肚粥

  材料:鮮牛肚150克,麥芽30克,谷芽30克,雞内金10克,大米100克,生姜絲、食鹽各少許。

  制作:将鮮牛肚洗淨切丁。把麥芽、谷芽、雞内金洗淨用紗布袋裝好,與牛肚丁、大米同煮粥,粥熟後将紗布袋撈出,加入生姜絲和食鹽再煮片刻便可。

  功能:健脾開胃,導食消積。本粥對脾胃虛弱者尤為适宜。

  普洱茶粥

  材料:陳年普洱茶12克,大米100克。

  制作:先将普洱茶塊加清水煮取茶汁,然後将茶汁與大米同放粥鍋内煮粥。

  功能:消食除脹。本粥對過食油膩,食滞不消尤為适宜。

  保和粥

  材料:山楂、神曲、陳皮各5克,麥芽30克,茯苓、法半夏、連翹各10克,大米100克,砂糖适量。

  制作:先将上述各種藥物煎取藥汁,然後将藥汁與大米放粥鍋内煮粥,粥熟後加入少量砂糖調味即可。

  功能:健脾胃,消食積。本粥對食積停滞,肉積不消尤為适宜。

  曲末粥

  材料:神曲15克,大米50克。

  制作:先将神曲搗碎,加水煎取藥汁。然後把藥汁與大米同放粥鍋内煮粥,溫熱食用。

  功能:健脾胃,助消化。本粥對食積難消,嗳腐吞酸者尤為适宜。

  冰糖山楂粥

  材料:粳米100克,輔料:山楂(幹)30克,調料:冰糖15克

  做法:先将幹山楂放入砂鍋内煎取濃汁并去渣,.然後加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。

  功能:健脾胃,助消化。

  四季豆粥

  材料:粳米100克,四季豆100克,鹽2克

  做法

  1.将四季豆擇洗幹淨;

  2.粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;

  3.鍋中加入約1500毫升冷水,将粳米放入,用旺火燒沸後加入四季豆;

  4.再改用小火熬煮成粥,以鹽調好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

  文中給大家介紹了一些食療方,下面文中還有一些解決消化不良的其他方法哦,親們要記得看哦。

  消化不良怎麼辦

  1、酸牛奶

  先将牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻後,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細顆粒狀即成。酸牛奶易于消化,适用于胃腸炎的患兒。

  2、脫脂奶

  将牛奶煮沸,待冷卻後除去脂肪膜,再煮沸餘乳,再冷卻後去脂肪膜,如此反複3次即可。脫脂奶适用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。

  3、炒奶糕

  将奶糕炒至淡黃色,炒後澱粉變為炭化糊精,可吸收水分。有止瀉和幫助消化的作用。

  4、焦米湯

  将大米洗幹淨,晾至半幹炒成焦黃色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小時,過濾去渣,再加0.4%的食鹽煮沸後即可。焦米湯中澱粉變成糊精,易于消化。适用于嚴重腹瀉及消化不良的患兒。

  5、胡蘿蔔汁

  先用胡蘿蔔500克,洗淨搗碎,加入少許水煮10~15分鐘,用紗布過濾,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分鐘消毒後飲用。

  6、蘋果泥湯

  取熟透蘋果500~700克,洗淨後搗成泥狀,放入淡茶水中。蘋果纖維較細,對腸道的刺激小,并富含堿性及果膠,有吸附、收斂作用,适用于1歲以上的腹瀉患兒。

  7、淡茶水

  取紅茶少許用開水沖泡,每日4次,因茶内含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對急性胃腸炎有療效。

  總結:消化不良是我們日常生活中經常遇到的問題,它不是大病也不是小病,總之要找對方法;文章中給大家介紹的幾款粥,親們不僅是出現消化不良情況時喝,平時也可以帶着喝,做起來很方便的。

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