冬季天氣嚴寒，氣候幹燥，人們很容易就會生病。咳嗽就是其中一種很常見的一種疾病。那麼你知道咳嗽吃什麼好的快嗎？你知道有哪些治咳嗽偏方嗎？你知道咳嗽怎麼辦嗎？今天小編推薦給大家7款食療方能夠化痰止咳，趕緊來看看吧。

　　一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳

　　材料：山藥1000克，蜜棗10個，闆油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕澱粉。熟豬油少許。

　　方法

　　1、山藥洗淨，放入鍋内，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

　　2、将大湯碗内塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，闆油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤。

　　3、炒鍋上火，濾入盤内湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

　　功效：補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身。

　　二、燕窩銀耳——治幹咳盜汗

　　材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖适量。

　　方法：将燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水炖熟。服食。

　　功效：補虛損，養肺陰，退虛熱。治幹咳，盜汗或肺陰虛等。

　　三、芝麻冰糖水——治夜嗽

　　材料：生芝麻15克，冰糖10克。

　　方法：芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。

　　功效：潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。

　　注：芝麻1把，生姜50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。

　　四、香油炒羊肝——治久嗽

　　材料：羊肝60克，香油30克，鹽少許。

　　方法：将羊肝切片，鍋内放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

　　功效：潤肺止咳。治久咳不止。

　　五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽幹

　　材料：大白梨1個，蜂蜜50克。

　　方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。

　　功效：生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽幹，手足心熱等。

　　六、黃精冰糖——止咳平喘黃精

　　材料：(中草藥)30克，冰糖50克。

　　方法：将黃精洗淨，用冷水發泡，置砂鍋内，再放入冰糖，加水适量。将鍋置爐上，以武火煎煮，後用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。

　　功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。

　　七、薯蓣粥——健脾益肺

　　材料：生薯蓣、麥面粉各100-150克，或用幹山藥磨粉，蔥、姜适量，白糖少許。

　　方法：将山藥軋細篩，調入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調味。服食。

　　功效：補脾止瀉，補腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛洩瀉，以及一切赢弱虛損之病。

　　巧治咳嗽的3款茶飲

　　1、百合冬花飲

　　款冬花性味辛、溫，為潤肺止咳良藥。中醫處方裡，款冬花的使用率很高，主要對肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為适用。

　　原料：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。

　　制作：将二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時後，先大火後小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合并後加入冰糖。

　　用法：飲水食百合。

　　功效：适合秋冬咳嗽，咽喉幹痛，略見有痰者，對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。

　　2、桑杏參茶飲

　　原料：桑葉10克，杏仁5克，沙參5克，象貝3克，梨皮15克，冰糖3克。

　　制作：材料加水煎服。

　　用法：代茶飲，頻頻飲用。

　　功效：适合幹咳無痰，或痰少黏連成絲，不易咳出的風燥傷肺者。

　　3、橘皮茶

　　原料：茶葉、幹橘皮各2克。

　　制作：以上2味用沸水沖泡1 0分鐘即可。

　　用法：代茶飲。

　　功效：止咳化痰，理氣和胃。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道哪7款食療方能夠化痰止咳了嗎？你知道咳嗽吃什麼好的快了嗎？大家如果咳嗽的話，不妨嘗試一下這些食療方，一定能夠給你帶來很好的療效的。

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