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補而不燥 紅棗黑豆湯最簡單的做法

美食 更新时间:2025-08-23 18:57:06

  黑豆的熱量非常低,但是蛋白非常高,在中醫上是一種非常不錯的養生食材。而紅棗從古至今都是應用非常廣的食材,不論是泡水還是用來制作美味菜肴,它所發揮的功效都是令人“吃驚”的。據說,紅棗還有抑制癌細胞的功效,能夠預防膽結石。那麼,紅棗黑豆湯怎麼做最簡單?

  材料

  主料:

  黑豆 、紅棗

  配料:

  紅糖

  做法

  1、黑豆洗淨,浸泡12小時

  2、紅棗洗淨備用

  3、将黑豆、清水放入砂鍋中,大火煮開,小火炖到豆熟

  4、加入紅棗、紅糖再炖20分鐘即可。

  營養價值

  1、補款湯補水 補而不燥,具有強壯身體、健脾開胃、補腎益陰、補血養顔之功效;

  2、适宜體質虛弱、貧血者飲用。

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