春季6款茶呵護你的心肝

　　春季養肝宜喝茶

　　春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發火。因此，春季養生重在養肝。通過各種茶飲的調節也可以實現清肝、柔肝、疏肝、護肝的功效。

　　根據中醫的五行學說，春季茶療首先必須柔肝、護肝、疏肝、養血；其次應為度夏作準備宜健運脾胃。陽春三月，可酌情選服氣味芬芳的花茶，以振奮精神，散發體内郁積之寒氣，促進人體陽氣之生發。

　　春季喝6道最有效的養肝茶

　　1、杞菊養肝烏龍茶

　　菊花适量、枸杞子0克、烏龍茶克，開水沖泡，加蓋稍泡片刻後即可飲用。

　　此茶中含有豐富的胡蘿蔔素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，經常适量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝内脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效，亦是一道養肝護肝的理想飲品。

　　2、白菊花茶

　　春季多伴有肝火旺盛的表現，白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效，對于外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶适宜養肝、平肝。

　　3、枸杞茶

　　枸杞子具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用，對于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的，并且經常飲用還能夠促進血液循環、防止動脈肝硬化，因此春季養肝建議食用枸杞茶。

　　4、金銀花茶

　　金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防禦機能等作用，經常适量飲用此茶具有很好的保健功效，所以春季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。

　　5、蜜糖紅茶

　　沖泡紅茶，再根據個人口味調适量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次，能溫中養胃、護肝驅寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。

　　6、蔥白生姜茶

　　大蔥1根，拍扁切碎放鍋裡，加開水1碗，用大火燒沸，加紅茶适量，調入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲用。喝完後就可以上床睡覺，能增熱禦寒。

　　仲春慎飲新摘茶

　　仲春也就是春二月。天氣因冷、熱空氣往返交彙，雨水較多，時陰時晴，時雨時風，故有春雨綿綿、清明時節雨紛紛之說。

　　這個季節，人們易外感風邪溫邪，而患感冒或風溫症；亦易外感濕邪而緻胸悶不暢，困倦乏力，或患皮膚疾病。可以通過飲熱茶來排出體内的濕邪。

　　在《千金方》中說：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”所以仲春可以在茶飲中加入大棗、蜂蜜等來滋補脾胃，減少過酸、過油膩、不宜消化的食物。

　　仲春時節，新茶初下，很多人喜歡飲新茶，一定要慎重選擇。新茶不可急着喝。剛采摘下來不到一個月的茶葉，由于未經較長時間放置，其中的多酚類、醇類、醛類等對人有益的物質還沒完全氧化，可能導緻飲後腸胃不适、腹瀉腹脹等不良反應。

　　此外，新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高，容易使神經系統興奮，引起四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現象。

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