一些老年人朋友是一些高血脂的發病群體,很多老年人朋友都特别喜歡吃大魚大肉,但是吃完了之後不進行鍛煉,就可能會導緻體内攝入的油脂不易分解,久而久之就可能會出現高血脂的問題,可以多吃一些山楂可以有效的促進消化,為大家普及一下高血脂早餐吃什麼呢吧。
(1)節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。
(2)多食用魚類(尤其是海産魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白,而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。
(3)控制動物肝髒及其它内髒的攝入量,對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。
(4)用植物油烹調,盡量減少動物油脂攝入。
(5)多食用蔬菜、水果、粗糧等,保證适量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。
已發現許多食品具有降血脂作用:
①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對防止動脈硬化有利。
②茄子:茄子在腸道内的分解産物,可與過多的膽固醇結合,使之排出體外。
③香菇及木耳:能降血膽固醇和甘油三酯。據研究,其降膽固醇作用,比降血脂藥物安妥明強10倍。
④洋蔥及海帶:洋蔥可使動脈脂質沉着減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質沉着也有一定作用。
高血脂病人早餐的時候應該多吃一些面包和牛奶,千萬不要吃一些油膩的食物,多吃一些容易消化的食物,同時一定要多喝熱水,保障自己的胃健康,才能更有效地促進消化,擺脫高血脂這種問題給我們帶來的頭暈頭疼的問題。
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