紅色食物幫你增強抵抗力

　　1、牛肉

　　牛肉富含蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力，可以有效補血養血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。而且，牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養顔抗衰。

　　2、紅棗

　　紅棗含有大量的糖類物質，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

　　3、羊肉

　　羊肉除了營養豐富外，有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養血等功效。冬季常吃不僅能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修複胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。

　　4、山楂

　　山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等營養物質，這些營養都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效地增強人體在寒冷冬季裡的免疫力并且預防各種冬季常見病。

　　5、西紅柿

　　西紅柿含維生素A、維生素B、維生素C，特别是含有較高的礦物質，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿，可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。

　　6、紅薯

　　紅薯入脾、腎二經，可“補脾胃，益氣力，禦風寒”，被中醫視為一種“良藥”。且味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。

　　提高免疫力的方法

　　1、喝酸奶

　　美國健康協會的一項研究發現，酸奶可以使“壞”膽固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并将尿路感染的風險降低47%。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高機體免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素，也能夠幫助調整和平衡甲狀腺的免疫功能。

　　2、補黃芪

　　中藥幾百年的使用曆史證明，黃芪對增強免疫系統有益。美國馬裡蘭大學醫學系研究也證實，作為一種日常飲食中常見的補充劑，黃芪具有抗菌和抗炎的雙重功效。

　　3、斷食

　　偶爾試試斷食一兩天，隻喝不吃，在一定程度上可以起到保護免疫系統的作用。美國南加利福尼亞大學研究人員發現，雖然斷食會餓死體内的一些健康白細胞，但當你重新開始吃飯，白細胞的數量就會立刻回升，且比之前有所增加。日本一家建築公司每年為職員提供兩次斷食的機會，以此促進員工的健康。

　　4、喝紅酒、吃藍莓

　　研究發現，紅酒、藍莓以及紅葡萄含有的白藜蘆醇和紫檀芪（一種抗菌成分），如果與維生素D相結合，就會為你築起一道免疫防線，讓你遠離抗生素，以及因抗生素濫用可能導緻的耐藥性。

　　5、聽音樂

　　音樂不僅能夠鎮痛、減壓，還能提高機體免疫力，其效果甚至比術前使用的藥物更好。喜歡聽音樂的人，體内自然殺傷細胞數量更多，因此對抗細菌、感染甚至癌細胞的能力也更強。

　　6、在森林中散步

　　日本研究發現，人們身處郊區，并注視欣賞周圍的綠色風景20分鐘，能夠使皮質醇水平下降13.4%，并起到緩解壓力的作用。由于皮質醇水平過高會損害免疫系統功能，因此，這種“森林療法”有助于整體免疫力的提高。

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