大家都知道一些動物的腰子都是好東西,對身體都是大補,很多人也會用腰子做湯之類的,那麼您知道嗎?有一些做法并沒有充分發揮出食材的功效,反而有大部分被浪費了。那麼怎樣做的腰子才好吃呢?怎樣做的才可以充分的發揮出所使用的材料的功效呢?下面我來為大家介紹一道湯,這道湯可能很多人都喝過,但是你是不是知道他的做法呢?如果不知道趕緊來學校吧!
材料
主料:豬腰子300克,
輔料:杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(幹)10克,
調料:姜5克,鹽3克
做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗淨;
3.豬腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齊放入瓦鍋内,加清水适量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。
健康提示:
補益肝腎、強腰壯骨;
糖尿病并發高血壓屬肝腎不足者,症見腰酸無力,不耐久坐,雙膝酸軟,步履乏力,頭暈眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脈沉細弦.雞血藤味苦,作為食療,用量不宜過多,杜仲味甘,則可多用.本湯性味偏溫,肝腎陰虛,肝陽上亢,症見舌紅苔少,脈弦而數者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花,腰膝酸軟,舌淡苔白,脈弦細屬于肝腎不足者為要點。
以上就是即美味又有營養的杜仲炖豬腰湯的具體做法了,你們有沒有學會呢?如果沒有學會就多看幾遍吧!這一道湯可是大補哦!可以治療很多的症狀,對很多疾病也有很好的預防能力,可以經常做給家人和朋友喝哦,尤其是腎功能不好的患者,更是要經常和哦!
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