胃病，是生活中常見的疾病，它算不得什麼大病，不會很快的要了人們的命，隻有長期以來對它不斷的迫害，才會轉成一發不可收拾的癌症，隻要我們了解以上養胃的小秘訣。胃病不是很容易産生，那都是我們自己長期以來對她的迫害才産生的，一旦産生就很難治愈，我們要多多注意。

　　1、糯米江米紅棗粥

　　糯米、江米，性甘平、無毒，入脾胃。有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗"主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。"

　　以此二種藥食同源的原料共煮粥，經常食用，對胃寒有效。

　　2、糖姜片、糖姜水：

　　糖姜片即超市所售成品，而且價格不高，比自己制作要省事，直接買來零食即可。

　　糖姜水則是将生姜切片，加紅糖共煮，胃寒疼痛不斷時，趁熱飲用有效。

　　3、姜制棗豆(源自《民間驗方》)：

　　紅棗1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)，洗淨後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器内備用，每頓飯用碟盛五六個棗、姜數片、黑豆一撮，放在鍋内熱上，吃飯時吃下，數月連吃即愈。

　　4、茴香狗肉湯

　　備料：

　　大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，醬油适量，大蒜頭4枚。

　　制作：将大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗淨;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗淨，切小塊，放鼎内熱油炒去膻味。将全部用料放入鍋内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。

　　胃不好注意7大飲食問題：

　　1、胃痛可以喝牛奶嗎

　　？

　　可以，其實喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要用這法子。

　　2、吃飯配湯對消化有沒有影響？

　　隻要多嚼，就沒關系。平常吃飯時喝點湯無妨，就怕是将飯和湯稀裡呼噜吞下去。這樣飯進胃裡時還是一粒粒的，就容易消化不良。

　　3、胃不好要忌煙酒嗎？

　　煙要戒，酒少喝。香煙裡的尼古丁和咖啡堿會改變胃腸黏膜的血液循環，并刺激胃酸分泌。曾有研究顯示，有抽煙習慣的消化性潰瘍病人，即使做過幽門螺旋杆菌殺菌治療，也不容易痊愈，隻有戒煙後，潰瘍症狀才好轉。

　　至于酒，酒精會增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力，引發胃炎。啤酒會産氣，對腸胃刺激大。白酒含酒精成分高，對胃刺激大。紅酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨選擇喝一小杯紅酒。

　　4、有胃病或消化不良問題的人可以吃稀飯嗎？

　　因人而異。稀飯熬煮的時間比較久，會将米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人還會嘔酸水。還有的人認為吃稀飯容易餓，不知不覺就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以會不舒服。其實，如果想要好消化，吃幹飯時多咀嚼幾下，效果是一樣的。

　　5、胃痛多吃蘇打餅幹有效嗎？

　　别餓過頭最重要。蘇打餅幹可以中和一點胃酸，不過效果和其他食物差不多，好處是在于方便攜帶。重點還是不要餓過頭，讓胃酸過多而引發胃痛。

　　6、胃不好的人能吃甜食嗎？

　　不能。不隻是甜食，太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。醋是酸性食物，會使胃酸增加，胃食道逆流的症狀更嚴重。

　　7、飯後什麼姿勢對消化最好？

　　稍微站一站。用餐後，血液會流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動，使血液流往他處，容易消化不良。容易嘔酸水，或有胃灼熱感的胃食道逆流的人，盡量不要飯後躺着或坐下來趴着，容易讓胃酸逆流到食道，使症狀加劇。

　　胃不好要注意以下問題：

　　1、胃痛可以喝牛奶

　　其實喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要用這法子。

　　2、有胃病可以吃稀飯

　　因人而異。稀飯熬煮的時間比較久，會将米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人還會嘔酸水。還有的人認為吃稀飯容易餓，不知不覺就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以會不舒服。其實，如果想要好消化，吃幹飯時多咀嚼幾下，效果是一樣的。

　　3、吃飯可以配湯

　　隻要多嚼，就沒關系。平常吃飯時喝點湯無妨，就怕是将飯和湯稀裡呼噜吞下去。這樣飯進胃裡時還是一粒粒的，就容易消化不良。

　　4、胃痛可吃蘇打餅幹有效

　　别餓過頭最重要。蘇打餅幹可以中和一點胃酸，不過效果和其他食物差不多，好處是在于方便攜帶。重點還是不要餓過頭，讓胃酸過多而引發胃痛。

　　5、胃不好的人不能吃甜食

　　不能。不隻是甜食，太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。醋是酸性食物，會使胃酸增加，胃食道逆流的症狀更嚴重。

　　6、飯後站一站對消化最好

　　稍微站一站。用餐後，血液會流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動，使血液流往他處，容易消化不良。容易嘔酸水，或有胃灼熱感的胃食道逆流的人，盡量不要飯後躺着或坐下來趴着，容易讓胃酸逆流到食道，使症狀加劇。

　　7、胃不好要忌煙酒

　　煙要戒，酒少喝。香煙裡的尼古丁和咖啡堿會改變胃腸黏膜的血液循環，并刺激胃酸分泌。曾有研究顯示，有抽煙習慣的消化性潰瘍病人，即使做過幽門螺旋杆菌殺菌治療，也不容易痊愈，隻有戒煙後，潰瘍症狀才好轉。

　　至于酒，酒精會增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力，引發胃炎。啤酒會産氣，對腸胃刺激大。白酒含酒精成分高，對胃刺激大。紅酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨選擇喝一小杯紅酒。

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