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秋季養生 教你N款實用的防燥治病食療方

美食 更新时间:2024-10-07 06:38:28

  現在已經進入到秋季了,空氣的水分越來越少了,人們會感覺越來越幹燥,這個時候就應該多多注意防噪,多補水,平時多喝水,不能隻因為口渴而喝水。在這裡小編為大家介紹一下如何防噪,請過來看看吧!

  秋季養生食療

  1、朝朝鹽水,晚晚蜜湯

  秋天氣候較為幹燥就是所謂的秋燥,因此空氣中缺少水分,同樣人體也缺少水分,故需要補充水分,但喝白開水并不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方即“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”也就是白天喝點鹽開水,晚上喝點蜂蜜水,這樣既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生良方。

  小貼士:這樣的良方貴在堅持,早飲鹽,晚喝蜜,還可以防止因秋燥而引起的便秘。

  2、秋後蘿蔔賽人參

  蘿蔔具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不僅營養豐富,而且有較高的食療價值。因此民間有“秋後蘿蔔賽人參”的說法。這裡就向大家介紹幾種蘿蔔的功效。

  治口腔潰瘍

  榨取鮮蘿蔔汁100毫升,加涼白開100毫升,調勻後漱口,每日早、中、晚各數1次,對口腔潰瘍有功效。

  治扁桃體炎

  榨取鮮蘿蔔汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調勻後用溫開水沖服,每日2~3次,可消炎解毒。

  治哮喘

  榨取鮮蘿蔔汁300毫升,加蜂蜜30毫升,調勻後用溫開水沖服,每次服100毫升,每日3次,具有潤肺定喘之功能。

  治高血壓

  榨取鮮蘿蔔150毫升,加紅糖50克調勻,每日2次,每次100毫升,有清熱降壓之功效。

  3、秋來食鴨養生

  鴨為水禽,性寒涼,營養學家認為,當年的新鴨養到秋季後,肉質鮮美且營養豐富,可補充人體必需的蛋白質、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素适合秋季進補養生。下面幾種食補方供參考:

  老鴨冬瓜湯

  整鴨1隻,瘦肉30克,冬瓜100克切塊,海參、芡實、苡仁各15克煮湯至爛熟,有補虛作用。

  老鴨蟲草湯

  取蟲草10克放入老鴨肚中,加水炖熟調味食用,對久咳虛喘、腰膝酸痛、體虛乏力者有作用。

  豬蹄炖老鴨

  公鴨一隻加入豬蹄和火腿适量,炖熟食之,對體虛或肺結核熱患者有效果。

  4、美味百合意氣安神

  百合不僅味道鮮美,而且營養豐富,百合含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,是老幼皆宜的營養佳品。當然百合的藥用價值也很高,《本草綱目》中也有百合可潤肺止咳、甯心安神、補中益氣的記載。

  百合粥

  百合50克,粳米60克,先将百合與米分别淘洗幹淨,放置鍋内,加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖适量,即可食用。也可在百合粥内加入銀耳,則有滋陰潤肺之功效;或加入綠豆,具有清熱解毒之功效效。

  百合湯

  百合去雜質後洗幹淨,放置鍋内,加水煮至極爛,加入适量白糖,連湯食用,若等湯水溫和後加蜂蜜調勻後服用則對肺熱咳嗽有特殊功效。

  5、養生水果梨和甘蔗

  秋後是水果收獲的季節,對付秋燥,養生水果當屬梨子和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能;甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分,勞作辛苦、饑腸辘辘時,吃上兩節甘蔗可使精神重新振作起來。當然,适合秋季吃的水果還有蘋果,桔子、香蕉、山楂等。

  小貼士:由于梨和甘蔗均為性寒冷,所以對那些脾胃虛寒、消化不良及産後血虛的人,不可多食。

  秋季養生小常識

  1、調理飲食。秋季膳食要以“滋陰潤肺”為基本原則。年老胃弱者,可采用早餐食粥法來益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。

  2、早起早睡。祖國醫學主張秋季“早起早睡,與雞俱興”。早睡可順應陰精的收藏,早起可舒達陽氣。現代科學研究證實,秋天适當早起,可減少血栓形成的機會,同時起床時不宜過急,适當懶床幾分鐘,舒展活動一下全身筋骨,對預防血栓形成也有重要意義。腦血管疾病在秋末冬初發病率極高,發病時間多在長時間睡眠的後期,這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢,血栓容易形成之故。3、重調達情志。一般來說,秋天人的情緒不太穩定,易于煩躁或悲愁傷感,特别是身臨花木凋零,秋風蕭瑟深秋,常會在一些人(特别是老年人)心中引起苦悶與垂暮之感。因此,秋季養生要以調達情志、培養樂觀情緒、保持心理平衡為主。在陽光明媚的天氣裡,外出觀賞風景、喜悅溢于言表,可使憂郁愁煩頓消,令人心曠神怡,給生活增添無窮的樂趣。

  4、預防秋燥。秋天氣候幹燥,皮膚内的水分蒸發快,易使人出現皮膚幹裂、皺紋增多、咽喉燥痛、大便秘結等症狀,因此預防秋燥是重要的秋季保健原則;室内要保持一定的濕度,重視補充機體水分,要避免過勞和劇烈運動使津氣液耗損。為了防止皮膚幹燥可塗擦各種護膚霜。但應注意口唇幹裂不可擦甘油,更不可用舌經常舔口唇,否則會使口唇幹燥皲裂。

  5、增強抗病能力。俗話說得好:"春捂秋凍,不生百病"。秋天氣候漸冷,衣服不可一下增加過多,有意讓機體凍一凍,經受一些寒涼之氣的鍛煉,也是增強機體對冬季寒冷氣候适應能力的重要方法。金秋時節天高氣爽,是運動鍛煉的好時期,尤其應重視耐寒鍛煉,如做早操、慢跑、冷水浴等,可提高機體對疾病的抵抗力。

  6、預防氣候突變。秋末氣候轉涼。這個時期是中風和心肌梗死的高峰期,極容易導緻患者猝死。此外,患有慢性支氣管炎、肺氣腫和肺心病的人,對氣候的變化也很敏感,很容易導緻舊病複發、病情惡化與死亡。因此,患有這類疾病的患者應特别注意提高惕,加強預防,家中應備有急救與治療藥品,以防萬一。過去有一句俗話,叫“寒露不算冷,霜降變冷天”。到了霜降,那就氣溫變化已經接近于冬天了。因此到後半季節,可以說到秋天的最後,那已經是季節接近一種寒冷而不是涼爽了。所以到那個時候,保養會要更加注意一些。

  秋季養生小提示

  立秋、處暑兩個節氣,天氣比較很炎熱,濕氣大,熱度大養生側重去濕清涼。

  建議:多喝玉米水 小豆湯

  白露之後,濕度降低,氣候變燥養生側重滋潤防燥。

  建議:多喝梨水 百合湯

  肺氣弱者,建議晚秋用蟲草煮水,或褒雞湯、鴨湯滋養

  總結:在秋季應注意養生飲食,做到防病于未然。秋季是容易讓人們幹燥、上火,上面小編為大家介紹幾款如何防噪還有幾個秋季養生小常識!如果你還被幹燥所困擾的話,就感覺過來看看吧!

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