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​黑木耳怎麼吃減肥比較好?

健康 更新时间:2025-03-14 15:18:39

  黑木耳是一種很健康的食品,因為它對人體有降壓降脂的功效,如果有要減肥的朋友,不妨吧黑木耳列入你的減肥餐裡面。黑木耳的口感是比較爽脆的,但是沒有特别的味道,可以搭配山藥、芹菜一起食用。

  調料:白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙

  做法:

  1、黑木耳用冷水泡發,再用清水沖淨并擇掉木耳的硬結,然後将木耳撕成小塊備用。

  2、将清水倒入鍋中用大火煮開,然後加入黑木耳,焯燙半分鐘後撈出瀝幹備用。

  3、将青蔥和姜切成末,大蒜用壓蒜器壓成泥,與剁椒混合均勻後一起倒入黑木耳中。

  4、調入适量的糖、香醋、生抽、鹽、味精、香油和胡椒粉,攪拌均勻即可,裝盤時撒上一些白芝麻。

  小叮咛:食用前蓋上蓋子放進冰箱冷藏2小時後食用,味道更好。剁椒有一定鹹度,而且這道菜中還放了醬油,因此一定要少放鹽,甚至可以不放鹽。

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