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什麼不能和柿子一起吃呢

美食更新时间:2025-03-11 11:10:33

　　夏末秋初的時候正是柿子成熟的季節，黃黃的柿子讓人看到非常有食欲，可是柿子性涼，不能多吃，更不能空着肚子吃，不然會刺激腸胃，更容易産生結石。并且柿子與多種食物之間也有禁忌，是不能同時吃的，那麼什麼不能和柿子一起吃呢？不能與柿子同吃的食物非常多，以螃蟹、海鮮類食物最嚴重。

　　1、最好不要空腹吃柿子

　　空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高，而柿子中又含大量的單甯和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成份，如與我們胃液中的高濃度融合，有機率導緻結石，此時結石可能會堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現胃脹胃痛等情況，如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴重的病症出現。

　　2、不應吃大量柿子

　　柿子含有大量的糖類量，如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會影響我們的食欲。還有，柿子中的的鞣酸對人體的鈣、鎂等微量元素的吸收的影響，容易導緻我們身體的營養不良。

　　3、不應連皮同吃

　　柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發病的機會。

　　4、柿子不能與螃蟹同吃

　　應該可以說是相克作用吧，柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌，會影響自身的健康。另外，柿子與螃蟹又是同是涼性的食物，食用後對胃腸疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。

　　5、柿子不能與紅薯同吃

　　柿子中的單甯、纖維素等遇到紅薯的發酵物，此時如果共同在胃中。會導緻單甯發生快速的沉澱，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導緻腸梗阻。

　　6、柿子不能與海味(海鮮類)同吃

　　柿子中包含的鞣酸能夠和(海鮮類)中的魚、蝦等其中的的蛋白質和鈣鹽一起也會出現沉澱物，這種沉澱物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發病。如出現惡心、便秘等一些症狀。

　　什麼不能和柿子一起吃呢？以上為大家介紹的就是不能與柿子同吃的食物，螃蟹是大家都熟悉的食物，兩種食物必須分開食用。吃柿子的時候要注意清洗，因為柿子本身是不會熟的，要使用藥物使用柿子軟，而藥物則沾在柿子的表皮上，吃的食物最好清洗幹淨，如果擔心的則要把皮去除後再食用，能減少患者身體産生不适的機率。

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