寒窗苦讀了10年，終于要迎來改變命運的高考了，是不是覺得很緊張、失眠、多夢、記憶減退呢？那麼這可怎麼辦？高考前進補什麼好？下面小編為你解憂，推薦11個考前食療進補秘方，趕快到下文看看學學高考健康飲食方法吧。

　　高考倒計時 11個食療方助眠益智緩壓

　　經過長期的高考準備，很快就到檢驗成果的時候了，很多考生因為精神緊張以及學業繁忙，再加上天氣變熱，開始出現失眠、多夢、記憶減退的現象。這時候需要對身心進行調養，才能讓自己擁有好的狀态。今天小編教給大家一些高考前的養生粥，它們安眠益智，不妨試試。

　　現介紹幾種簡便易做且有效的高考食療粥與湯，供廣大學生家長為孩子調理參考。

　　黃花菜肉湯

　　幹黃花菜30克，豬瘦肉100克切片，加水燒湯，調食鹽、味精、醬油。黃花菜能安五髒、利心志、解憂煩，治寝食不安甯。

　　大棗蔥白湯

　　大棗20個，蔥白7根，加水煎湯，睡前飲之。大棗治驚悸怔忡，恍惚健忘;大蔥能發汗解表，治頭痛寒熱證及失眠。

　　百合龍眼蓮子湯

　　百合、龍眼肉、蓮子各适量，加水煎湯，加白糖适量。百合安心定眠，治睡眠不安;龍眼益智甯心、養血安神;蓮子能補中養血，治夜間多夢。

　　大棗糯米粥

　　大棗20個，糯米100克，加水煮粥食之。糯米能健胃和中、益氣扶正。

　　扁豆粳米粥

　　扁豆、粳米各100克，加水煮粥食之。扁豆有健脾養胃、化濕消暑作用，治胸悶乏力、頭重心煩。

　　黑芝麻粳米粥

　　黑芝麻30克，炒熟碾碎，粳米100克，加水煮粥。此粥适合身體虛弱、頭昏、耳鳴、益智健腦、便秘者食用。

　　百合冰糖粥

　　百合、冰糖各30克，大米、糯米各50克，加水煮粥，有滋陰降火、安神功效，治神經衰弱、心煩難眠、多夢。

　　甘蔗紅棗粥

　　甘蔗汁250克，紅棗10枚，粳米100克，加水煮粥，有養陰潤燥功效。此粥适合心煩多眠、咽喉幹燥者食用。

　　芹菜粳米粥

　　芹菜連根20克，洗淨切碎，粳米100克，加水煮粥，有醒腦、安神、潤肺止咳功效。此粥适合神經衰弱者食用。

　　柏子仁粥

　　柏子仁15克，粳米45克。先将柏子仁洗淨，稍搗爛，加入粳米煮粥，煮好後，加入蜂蜜适量調味。此粥适合勞心過度，心理壓力大引起的失眠、健忘、心悸等。

　　注意事項：柏子仁含有大量脂肪，大便溏稀及痰多者慎用。

　　小麥粥

　　小麥45克，大棗4枚，粳米50克。将小麥加水煮熟後，濾出汁，然後将粳米和大棗加入小麥汁中，煮成稀粥，連渣服用。此粥适用于心陰不足的心煩、心悸、失眠、精神恍惚、心中煩亂、睡眠不甯等。

　　總之，考生宜多吃些益智健腦、甯心安神食品，如魚頭、芝麻、大棗、核桃及新鮮蔬果等。此外，還要提醒家長們特别注意：考前不要盲目給考生亂服所謂的滋補保健品，正常飲食完全能夠滿足機體營養需要，如确因體質較差等原因需進補者，應在營養專家指導下進行。

　　高考護眼：常遠眺飲菊花茶緩解視疲勞

　　高考眼見着來臨了，考生們都在緊張地複習中。如果這時，學習的關鍵“工具”——眼睛出現脹痛、視力模糊等問題，這該怎麼辦呢？會不會影響考試呢？

　　埋頭苦讀，眼睛容易脹痛流淚

　　小林正處于備考狀态，日日忙于溫習功課模拟考試，可就在這時，他的眼睛開始發出抗議：莫名的眼酸脹酸痛感、看東西模糊、眼睛幹澀、流淚來襲，更強襲擊他的是心理上恐懼：看書會不會把眼睛看瞎了？這個關鍵時刻得眼病會不會影響考試呢？該怎麼處理呢？

　　眼科專家黃仲委教授介紹道，眼睛的酸脹、幹澀、流淚、視力模糊，多數情況是因過度用眼造成的眼疲勞，與用眼時間過長，特别是持續用眼時間過長有關。

　　考生處于備考狀态，常常很長時間埋頭苦讀，所以這個階段特别容易出現眼疲勞問題。但考生及家長不需要有任何心理負擔。眼疲勞一般經休息之後就能明顯減 輕，有時短短休息15～30分鐘就大大好轉，不會留下後遺症，更不會“用眼過度而失明”。但他提醒，考生們倒是應該稍微調整一下用眼習慣，既不影響複習功 課，又不會讓眼睛提出抗議。

　　防眼疲勞，關鍵在向遠望

　　要讓考生幹脆放下書本睡覺當然不太 現實。黃教授說，望遠處是預防眼疲勞的最好方法，雖然民間一直有“看綠色植物防眼疲勞”的說法，但如果隻是看書桌上的綠色植物，緩解眼疲勞的效果仍非常有 限。考生防用眼疲勞，關鍵在别持續埋頭苦讀幾個小時。有意識地，看一小時書，眼睛就休息幾分鐘，考生可以拿開書本望向遠處，思考幾分鐘，或默記、用腦袋回 想一下剛才啃的書。這其實不僅有益眼睛，也是更高效的學習方法。“看遠處的同時還可以持續多眨眨眼，因為眼疲勞者多忽視眨眼，常有眼睛幹澀問題。”黃教授 說。

　　廣州人講究飲食，當眼睛疲勞，有發紅發幹，眼屎多時，可以泡點菊花茶喝，就不要吃刺激、油膩的食物了。

　　滴眼藥水要閉眼十分鐘

　　此外，買保健眼藥水滴滴眼也有緩解眼睛疲勞的效果。但要注意，滴入眼藥水後，眼睛要閉上約10分鐘，讓眼藥水充分吸收，閉眼也正好提供了讓眼睛休息的機 會。可是，多數人滴完藥水後常立即睜眼繼續看書，這其實是錯誤的操作方法。一來，眼藥水沒充分吸收，滴了也白滴;二來，眼睛沒有休息，疲勞感也難消除。

　　眼保健操也是很好的保健方法，但黃教授提醒，如果考生視力為600度以上，就不建議做眼保健操緩解眼疲勞了。因為，近視600度以上屬于高度近視，高度近視者的視網膜有一定程度的變形，而眼保健操的部分動作得按壓眼球，如果出手過重可造成視網膜的破裂、穿孔。

　　特别提醒

　　直線變歪，留意眼疾

　　眼疲勞不用擔心，但如果你的眼睛出現下列症狀卻要特别關注，及時就醫：

　　*視力突然大幅下降

　　*看東西時，感覺眼球中央有灰黃色的團狀物，有暗影

　　*看字變形，感覺物體變小、變遠

　　*看直線成歪線

　　*眼睛持續劇烈疼痛，根本無法看書， 休息也不能減輕疼痛感

　　黃仲委解釋道，眼部持續劇烈疼痛、休息無法減輕，同時眼睛有充血、怕光、流淚可能是青光眼的症狀;而視物異常是眼黃斑問題的症狀，高度近視者屬于黃斑出血、黃斑水腫的高危人群。黃教授提醒道，“如果上述視物暗影、字體變形等為單眼症狀，更是這類眼病的危險信号。”

　　有上述問題的人一定要快快就醫，哪怕面臨高考。因為這類症狀是無法自我緩解的，不僅耽誤病情，還必然會影響考試，必須就醫處理。

　　多吃含維C水果緩解考前緊張

　　給要參加中高考的考生吃什麼，成了各位家長的心頭難題。

　　考前多吃深海魚和堅果

　　專家表示，飲食在均衡的基礎上，要加強DHA的補充，這樣有助于促進大腦發育，深海魚和堅果都富含DHA。

　　深海魚，可以選擇鲈魚、金槍魚、帶魚等;而堅果可以選擇核桃、榛子等。但要注意“量”，深海魚和堅果雖好，也不能每天都吃。深海魚盡量維持在每星期吃兩次，而堅果要控制在每天兩到三個。

　　三餐食譜 一周2~3次魚蝦

　　一日三餐如何調配？車千紅給出了一個“模版”。早餐主食可以選擇紅豆大米粥，花卷;再吃一個煮雞蛋，以及拌小菜。

　　上過幾堂課以後，學生會覺得餓，可以在這時喝點牛奶，吃點水果。需要注意的是，不要将牛奶和水果混在一起吃，否則水果中的果酸會和牛奶中的鈣産生凝固反應，容易影響鈣的吸收。

　　午飯則可以多吃一點肉類，做的方式不限，可以增加學生的食欲，另外也要攝入大量蔬菜。

　　晚飯可以做點魚類以及青菜，例如清蒸鲈魚等。保證一周攝入的魚次數達到2~3次。

　　睡前加餐，許多考生睡覺都比較晚，如果有吃夜宵的習慣，可以做一碗小米粥或薏米紅棗粥，這樣能有助于緩解緊張情緒，有助于睡眠。

　　補充維C 緩解緊張情緒

　　車千紅表示，之所以強調多吃含維生素C的蔬菜水果，就是因為維生素C具有提高機體免疫力，緩解緊張情緒的作用。蔬菜、水果中都含有大量的維生素C，可以适當吃些。應季水果如草莓、櫻桃等都是不錯的選擇。

　　另外，不喜愛吃水果或者有偏食習慣的同學，也可以選擇口服維生素C來補充，保持每天100毫克的量。

　　總結：綜上所述，備戰高考，飲食很重要，希望各位家長朋友們，一定要合理膳食，給你的孩子好好補償營養。

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