涼拌金針菇大白菜家常做法-tft每日頭條

涼拌金針菇大白菜家常做法

美食更新时间:2024-12-25 16:13:23

涼拌金針菇大白菜家常做法（這道家常菜美味涼拌金針菇）1

By 美食從心開始dy

用料

金針菇 300克
蒜 5瓣
小米辣 4個
蔥花适量
食用油适量
米醋 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
油辣椒 1勺
白芝麻适量
白糖半勺

做法步驟

涼拌金針菇大白菜家常做法（這道家常菜美味涼拌金針菇）2

1、準備材料。

涼拌金針菇大白菜家常做法（這道家常菜美味涼拌金針菇）3

2、鍋中水燒開，放入金針菇。

涼拌金針菇大白菜家常做法（這道家常菜美味涼拌金針菇）4

3、燙熟後，撈出瀝幹水份，放入盤中。

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4、食用油燒熱後，淋入碗中。

涼拌金針菇大白菜家常做法（這道家常菜美味涼拌金針菇）6

5、加入1勺米醋。

涼拌金針菇大白菜家常做法（這道家常菜美味涼拌金針菇）7

6、加入1勺生抽。

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7、加入1勺蚝油。

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8、加入半勺白糖。

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9、加入1勺油辣椒，拌勻。

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10、将調料淋到金針菇上。

涼拌金針菇大白菜家常做法（這道家常菜美味涼拌金針菇）12

11、拌勻即可。

涼拌金針菇大白菜家常做法（這道家常菜美味涼拌金針菇）13

12、美味又營養。

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。

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