
分享過很多種牛肉的做法了 今天用山藥和牛腱子肉一起搭配 做法與之前分享的大同小異 山藥口感綿柔,牛肉軟爛入味 也是非常讓人食欲大增的一道菜
By YouNingMum

1、牛肉切成塊,生姜切成片,大蒜切碎

2、牛肉冷水入鍋焯去血沫

3、撈出洗幹淨浮沫備用

4、鍋内加油,下牛肉翻炒

5、加姜片大蒜翻炒

6、加料酒

7、淋上生抽

8、加入600ML的水 加兩顆冰糖

9、加一顆八角

10、入高壓鍋大火上汽,中火壓20分鐘

11、準備一根鐵棍山藥,切長段

12、加入壓好的牛肉裡,再煮10分鐘

13、加鹽調味,也可根據自己口味加雞精 大火收汁即可

14、盛出來,撒上蔥花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!