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家常酸辣白菜的做法

美食 更新时间:2024-12-17 17:29:18

  1、準備白菜,鹽、雞精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各适量。

  2、白菜洗淨切薄片、蒜切末、辣椒切小塊,起鍋燒油,放入辣椒和蒜末爆香,再放入白菜爆炒。

  3、白菜炒軟時放入适量的鹽、雞精、耗油、米醋、加入少量生粉、白砂糖,再爆炒五分鐘即可。

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