冬季養生冬季養生少不了的四款藥膳-tft每日頭條

冬季養生冬季養生少不了的四款藥膳

美食更新时间:2025-01-19 23:07:04

　　一到冬天，天氣就變得寒冷幹燥，有的人體質差就會很容易生病，換上一些小疾病。那這時候我們應該怎麼辦呢？在寒冷的冬季如何養生呢？今天小編就來告訴你通過食用藥膳的方法讓你遠離疾病，推薦給你冬季養生少不了的四款藥膳，趕緊收藏起來吧。

　　1、薄荷粥

　　材料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。

　　制作方法：首先把薄荷放在鍋裡煎，然後取藥汁把它放涼備用，用粳米加水煮成粥，待粥将成時，加入薄荷汁及冰糖。稍溫即服，出汗最佳。

　　功效：辛涼解表，清熱解毒。

　　症狀：治療風熱感冒。

　　2、百合糖水

　　材料：植脂淡奶20毫升，鮮百合20克，枸杞少許，水2杯，煉奶适量。

　　制作方法：将鮮百合與枸杞洗淨，加入植脂淡奶以小火炖15分鐘;加入煉奶以中火續滾1分鐘即成。枸杞無須炖煮太久，否則會變苦。

　　功效：百合具有止咳的功效，而枸杞有明目補血的功用，經常食用對熬夜導緻的陰虛火旺也很有的療效。

　　症狀：去火止咳明目。

　　3、蘿蔔絲鲫魚湯

　　材料：鲫魚、白蘿蔔200克、姜1塊、植脂淡奶100毫升;雞粉1.5小匙、黃酒1大匙、胡椒适量。

　　制作方法：1.将鲫魚洗淨擦幹，姜切片，白蘿蔔切粗絲;2.鍋熱後倒油爆香姜片，放入鲫魚煎兩面呈金黃色後加黃酒、植脂淡奶和适量水繼續烹煮;3.中火煮約10分鐘，加入白蘿蔔絲，再燒10分鐘，最後加雞粉、胡椒調味即可。

　　功效：具有開胃消食、消脂瘦身，還可以提高人體免疫力和預防感冒。

　　症狀：化痰止咳、預防感冒。

　　4、銀耳雪梨炖瘦肉

　　原料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。

　　制作方法：将瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊，再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小時即可。

　　功效：銀耳味甘性平，能養陰潤肺，生津潤腸，滋陰止血;雪梨性寒味甘，有潤肺止咳、降火清心等作用;豬瘦肉滋陰滋燥;蜜棗亦有滋陰之用，有保健養生的功效。

　　症狀：養陰潤肺，降火清心。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道冬季如何養生了嗎？小編推薦的四款冬季養生藥膳你都知道有哪些了嗎？這些藥膳食療方你都學會是如何制作的了嗎？冬天天氣寒冷，總會引發一些小疾病，大家不妨試試這些藥膳來針對不同的疾病，有很好的療效哦。

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