今天給大家分享一道好吃的家常菜~醬香素三絲做法簡單✅醬香濃郁✅超級下飯,趕快來試試吧~
By 友緣_4 【豆果美食官方認證達人】
莴筍 1根胡蘿蔔 1根木耳(水發) 50克蒜 3-4瓣6月香蔥伴侶豆瓣醬 1勺味達美臻品蚝油 1勺鹽 1克食用油 适量
1、準備好食材
2、莴筍、胡蘿蔔、黑木耳切絲
3、熱鍋入油,放入蒜末加1勺6月香蔥伴侶豆瓣醬爆香
4、放入三絲翻炒
5、加1勺味達美臻品蚝油,少許鹽
6、翻炒片刻即可出鍋
7、醬香濃郁
8、爽脆可口
幹木耳需提前泡發
莴筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經;
利五髒,通經脈,清胃熱,清熱利尿。
應用于小便不利、尿血、乳汁不通:鮮莴苣250克,洗淨,去皮,切絲,以食鹽、黃酒适量調拌,分頓佐餐食用。
止腹痛,止牙血
不可多食,多食使人目糊,李時珍引彭乘語雲:莴苣 有毒,百蟲不敢近,蛇虺觸之,則目瞑不見物,人中其毒,以姜汁解之。
不宜與奶酪、蜂蜜同食。
寒性體質者不宜食。
痛風、泌尿道結石,眼疾患者不宜食。
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