香蔥炒雞蛋
香蔥炒雞蛋,一點都不為難小白級的你吧?啪啦兩下,蔥香四溢的炒雞蛋就華麗裝盤了,記得放點辣椒,開胃又殺菌,好吃得不相信是自己的廚藝。
食材
20克蔥
2個雞蛋
15克紅椒
3克鹽
各适量雞粉、生抽、食用油
1 将洗淨的蔥切成段。
2 洗淨的紅椒切成圈。
3 雞蛋打入碗中,加鹽、雞粉。
4 用筷子打散調勻。
5 鍋中注入适量食用油,燒熱,倒入蛋液。
6 順一個方向炒至凝固。
7 倒入蔥段、紅椒圈。
8 淋入少許生抽。
9 翻炒均勻,使其入味。
10 将炒好的香蔥雞蛋盛出裝盤即可。
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