如何做炒米飯醬油炒飯-tft每日頭條

如何做炒米飯醬油炒飯

美食更新时间:2024-08-06 09:05:04

如何做炒米飯醬油炒飯（十分鐘無油又過瘾的）1

醬油炒飯是一道家常主食，主要食材是米飯（冷飯更佳），可以根據個人口感添加少許酸或辣早起去練車時太冷了，回到家就想快速吃碗熱乎乎的飯暖一暖，意外發現就算用熱米飯拌一拌也很好吃，偶爾會嚼到幹辣椒，味道絕對過瘾阿，暖身心！新手懶人愛吃辣的别錯過~

By Summer_sweetie

用料

米飯一碗
醬油、耗油、料酒各一勺
雞精四分之一勺
幹辣椒、小蔥幾粒
洋蔥(可選) 3片
胡椒粉撒兩下

做法步驟

如何做炒米飯醬油炒飯（十分鐘無油又過瘾的）2

1、準備材料将小蔥和洋蔥切碎

如何做炒米飯醬油炒飯（十分鐘無油又過瘾的）3

2、碗内放入一勺醬油

如何做炒米飯醬油炒飯（十分鐘無油又過瘾的）4

3、一勺耗油

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4、一勺料酒

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5、四分之一勺雞精

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6、撒兩下胡椒粉

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7、倒入米飯中，攪拌均勻(如果是熱米飯到這裡拌一拌就可以開吃了，拌飯不用加洋蔥)

如何做炒米飯醬油炒飯（十分鐘無油又過瘾的）9

8、加入洋蔥拌勻

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9、放入不粘鍋内

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10、加入辣椒碎

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11、加入小蔥翻炒到米飯變熱，即可

如何做炒米飯醬油炒飯（十分鐘無油又過瘾的）13

12、想做個造型的話，放入碗中用勺子壓平

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13、倒扣在盤中

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14、我還加了個水波蛋

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15、來一口帶着蛋黃的醬油炒飯，熱乎乎的，香辣過瘾！

小貼士

其實醬料直接放入米飯拌更快手直接拌熱飯就很香了，不過拌飯就别加洋蔥了不加油還是會有點粘鍋底，不過低脂嘛，想不沾的話加一勺油拌在飯内

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