核桃炒西芹步驟?原料:熟核桃仁、西芹各20克,蔥姜汁、濕澱粉各10克,精鹽3克,雞精1克,味精0.5克,湯50克,植物油25克,下面我們就來聊聊關于核桃炒西芹步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:熟核桃仁、西芹各20克,蔥姜汁、濕澱粉各10克,精鹽3克,雞精1克,味精0.5克,湯50克,植物油25克。
西芹下入沸水鍋中焯透撈出。
西芹斜切成段。蔥姜汁、精鹽、雞精、味精、濕澱粉、湯放入容器内對成芡汁。
鍋内放油燒熱,下入核桃仁、西芹段略炒,烹入芡汁翻勻,出鍋裝盤即成。
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