家常版番茄炒蛋你值得擁有-tft每日頭條

家常版番茄炒蛋你值得擁有

美食更新时间:2025-01-12 23:44:41

　　番茄炒蛋是一道家常菜，不僅美味可口，而且營養豐富。本文将為您介紹制作番茄炒蛋的步驟，讓您輕松學會，不容易失敗。

　　家常版番茄炒蛋你值得擁有（營養美味的番茄炒蛋）(1)

　　一、準備食材

　　制作番茄炒蛋需要準備以下食材：

　　1、雞蛋：2個2、番茄：1個3、蔥：适量4、鹽：适量5、生抽：适量6、油：适量家常版番茄炒蛋你值得擁有（營養美味的番茄炒蛋）(2)

　　二、制作步驟

　　1、将番茄洗淨，切成小塊狀。

　　2、将雞蛋打散，加入适量的鹽和生抽，攪拌均勻。

　　3、将蔥切成小段狀備用。

　　4、将鍋加熱，倒入适量的油，加熱至七成熱。

　　5、将打散的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌均勻，煎至兩面金黃色。

　　6、将煎好的雞蛋撈出備用。

　　7、将鍋再次加熱，倒入适量的油，加熱至七成熱。

　　8、将蔥段放入鍋中煸炒出香味。

　　9、加入切好的番茄塊，煸炒至軟爛。

　　10、将煎好的雞蛋塊放入鍋中，翻炒均勻。

　　11、加入适量的鹽，攪拌均勻即可出鍋。

　　三、注意事項

　　在制作番茄炒蛋的過程中，需要注意以下幾點：

　　1、雞蛋需要打散均勻，以免影響口感。

　　2、番茄需要切成小塊狀，以便更好地入味。

　　3、需要注意火候，煸炒至軟爛即可。

　　家常版番茄炒蛋你值得擁有（營養美味的番茄炒蛋）(3)

　　總結：

　　制作番茄炒蛋需要掌握好食材的比例和制作步驟，以及注意事項。希望本文能夠為您提供一些小技巧，讓您輕松學會制作營養美味的番茄炒蛋。

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　　家常版番茄炒蛋你值得擁有（營養美味的番茄炒蛋）(4)

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