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熱狗面包怎麼做

美食 更新时间:2024-08-18 02:13:29

  1、混合所有材料揉至光滑,最後加入黃油,揉至能拉出薄膜。

  2、蓋上保鮮膜,發酵1小時,在面團中心戳洞。

  3、平均分成6份,每份90克左右,靜置30分鐘。

  4、把面團擀開、火腿腸放在中間,輕輕按壓下去,發酵30分鐘。

  5、發至用手指輕按面團、不會回彈,最後發酵結束。

  6、輕輕刷上牛奶,撒上奶酪,烤20分鐘。香噴噴的熱狗面包就做好啦。

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