1、材料:牛肉300克,莴苣200克,油、五香粉、鹽、蔥姜、料酒、醬油、糖适量。
2、牛肉洗淨焯水,莴苣去皮切塊。
3、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒牛肉片刻。
4、放1碗水、五香粉、鹽、料酒、醬油、糖焖煮2小時左右。
5、牛肉熟時放莴苣焖煮2分鐘。
6、放鹽調味收湯即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!