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減肥食譜菜譜

美食 更新时间:2024-10-06 04:54:05

  1、雙菇涼瓜絲:将涼瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲;香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨;油爆姜絲後,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟;将金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。

  2、枸杞燒鲫魚:将鲫魚去内髒、去鱗,洗淨,蔥切絲,姜切末;将油鍋燒熱,鲫魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍焖片刻;投入枸杞子再焖燒10分鐘,加入味精即可食。

  3、木耳豆腐湯:先将黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片;将豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同炖10分鐘,即可食用。

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