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土豆炒豬肝的家常做法

美食 更新时间:2024-10-06 04:46:04

  1、豬肝切成小片,用鹽和生粉腌15分鐘。

  2、土豆去皮洗淨,切成絲。

  3、青椒切成圈圈熱油鍋,滑炒一下豬肝,變色後馬上裝起待用。

  4、鍋裡再放油,燭炒土豆。

  5、放青椒同炒,放豬肝。

  6、放鹽和雞精調味後即可起鍋。

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