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酸蘿蔔怎麼腌制

美食更新时间:2024-12-14 19:54:33

　　1、生姜切片，小米辣和泡椒切段，蘿蔔切片備用。

　　2、都切好後放入白糖攪拌均勻，蓋上保鮮膜腌制兩個小時，倒出蘿蔔水。

　　3、然後加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋，用筷子攪拌均勻。

　　4、蓋上保鮮膜腌制六個小時以上即可裝盤實用。

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