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槐花怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-14 06:08:28

用料:槐花50克、雞蛋3個、鹽适量、油适量。

1、槐花摘幹淨備用。

2、将槐花放入鹽水中浸泡十分鐘以上,洗淨備用。

3、鍋中加水燒開,放入槐花燙十幾秒撈出。

4、槐花過涼水。

5、擠幹水分後加入三個雞蛋。

6、少許鹽調味。

7、鍋中入油,倒入槐花蛋液煎至成形。

8、裝盤即可。

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