1、先準備好雞精,花生油,青尖椒,紅尖椒,鹽,蘑菇等食材。
2、将蘑菇絲條洗淨,青尖椒,紅尖椒切塊。
3、在鍋中倒入油放入蘑菇和鹽。再加入青椒紅椒,起鍋前加入雞精即可。
蘑菇簡介:蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬于傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、産量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總産量占世界第二位。
近年來,随着食用菌産業的快速發展,雙孢蘑菇的産量也在逐年增加,成為許多地區農民增收的支柱産業。随着人民生活水平的提高,對蘑菇周年消費需求不斷增加,雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現。
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