用料:茄子(圓)1個、西紅柿1個、小蔥幾根、雞粉适量。
1、小蔥切段,西紅柿切滾刀塊、茄子切小塊。
2、鍋裡放油,加入小蔥炒香。
3、加入西紅柿炒出來一點汁水,放進茄子、鹽翻炒至熟。
4、加入雞粉翻炒均勻即可。
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