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日式經典炒面的制作方法

美食 更新时间:2025-01-09 23:20:37

  1、工具/原料:面條300克,洋蔥100克,胡蘿蔔100克,高麗菜100克,青椒100克,五花肉150克。

  2、鍋燒熱後放入五花肉片,煎至微黃,加入适量的鹽和黑胡椒調味盛出。

  3、鍋中倒入胡蘿蔔和洋蔥炒至變色,放入高麗菜和青椒翻炒。

  4、提前煮好的面,放入鍋中翻炒,加入适量的糖清酒,生抽和牛排汁調味,醬汁與面條翻炒均勻即可。

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