60-90天。阿膠糕适合在低溫環境中保存,而冷藏和冷凍層都比較适合阿膠糕保存。不過冷藏層的溫度及濕度比較高,保存時間沒有冷凍層長,一般隻能保存60-90天。如果阿膠糕的量不多,建議放冷藏保存即可,如果阿膠糕的量比較多,建議放冷凍層保存比較好。
阿膠糕冷藏一年能吃嗎:不建議食用。阿膠糕冷藏一般隻能保存60-90天,如果放了一年的話,這樣的阿膠糕中很可能已經滋生大量的細菌,人體食用後容易引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等不适反應,因此冷藏一年的阿膠糕一般是不建議繼續食用的;但是如果放了一年的阿膠糕并沒有發黴、異味等異常情況的話,那麼還是可以繼續食用的。不過,阿膠糕保存時間越久,其藥效流失的越多,建議最好盡早食用。
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