tft每日頭條

 > 美食

 > 雞腿菇炒肉怎麼做

雞腿菇炒肉怎麼做

美食 更新时间:2024-09-10 21:40:10

主料:雞腿菇400克、豬肉150克、高湯50克。輔料:植物油适量、料酒1勺、原汁醬油2勺、鹽适量、蔥花少許、澱粉1勺。

準備好食材跟配料,雞腿菇洗淨切片,豬肉也切成薄片,再準備點蔥花。

起鍋熱油,下肉片翻炒,加入一勺料酒,翻炒均勻。

下入雞腿菇,高湯也一并倒入鍋内,再次炒勻。

加入兩勺六月鮮特級原汁醬油,以及少許鹽調味。

澱粉加少許清水調成水澱粉,淋到鍋内。

大火收至湯汁微微粘稠,撒上蔥花,就可以關火裝盤了。

烹饪技巧:

1、這道菜不需要太多的調料,保持原汁原味就非常鮮美好吃。

2、這裡隻用了少許的原汁醬油,0添加顔色淺,非常适合這種小炒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved